元宵节到了，咱不能光顾着享受美食，得留神身体。毕竟那汤圆看着小，里面全是热量炸弹，一不小心就变成腰间的赘肉。咱们来好好算算，每100克汤圆的热量大概有250大卡，3个就顶一碗米饭了。因为糯米外皮支链淀粉高、水分少，胃得拼命分泌胃酸和酶才能消化它。所以啊，好吃也别贪多。 有四类人吃汤圆得格外小心：第一是糖尿病患者，不管是标注“无糖”还是“低糖”，馅料里的麦芽糖和蔗糖照样绕不开；第二是高血脂患者，花生、芝麻、猪油的馅加上糯米淀粉分解物，双重油脂会让血液更黏稠；第三是溃疡病患者，糯米会刺激胃酸大量分泌，给溃疡面来个“二次灼烧”；第四是老人和幼儿，老人消化不好容易堵在肠道里，幼儿吞咽能力不行容易卡住气管。 至于怎么吃才健康，咱们得讲究个“四件套”：早上别吃了，刚起床胃还没缓过劲来；得细嚼慢咽，每口至少咬10下；先喝点汤润滑一下胃；油炸的千万别碰。这次过年防疫也别忘注意“春节病”，高血压患者万一阳了记得备降压药放显眼处别忘吃，同时少吃高盐高糖的汤圆。 最后啊，汤圆回归团圆本意就行啦——少几颗糯米，多几分健康才是这个春天最稳的幸福。