这颗冻干草莓的“黑化”之路啊,揭开的是食品安全监管的灰色地带!

3月9日那天,国家市场监督管理总局有人解释了这事。咱们平时吃的冻干草莓重金属镉的超标14倍。你知道吗,云南有地方在草莓地里还用毒死蜱、敌敌畏这些违禁农药呢,害虫都有抗药性了。在加工厂里,大家把各种草莓混在一块收,哪怕知道超标也只能收。更可怕的是,居然有人花钱买假检测报告。甚至还有企业专门留块地不打药,就为了检测过关。 你看那没被收下的问题冻干草莓吧,居然有人专门上门收,他们说“超标过期没关系,打成粉加进冰淇淋里还能接着卖”。记者调查发现这背后有一个隐蔽的“问题供应链”。原来国标GB2762里压根就没规定冻干草莓的镉限量标准啊,这就给那些有问题的企业钻了空子。 记得那个主播说过吗?企业想把供货商举报到监管部门,结果人家告诉他们不符合立案条件。明明检测出了问题却不能立案?记者发现种植端、加工端还有检测环节全是漏洞。监管部门检测冻干水果污染物限量的依据就是这个国家标准GB2762,里面规定重金属镉最大限量值是0.05mg/kg。 咱们得重视这事儿啊,别让标准空白成了问题食品的护身符。从田间地头的农药滥用到检测报告造假再到产品洗白回流——这颗冻干草莓的“黑化”之路啊,揭开的是食品安全监管的灰色地带!