3月30日，瑞幸咖啡推出的一款名为“一整颗生椰”的新品在社交平台引发热议。不少消费者反映这款饮品不仅分量只有同类产品的一半，椰肉口感也不佳，而且未封口，容易洒漏。店员建议大家购买后放置半小时再饮用。瑞幸咖啡西城区月坛北街店的店员表示，每天限量供应10个这款椰子蛋。记者查询发现，北京市西城、海淀、石景山等多个区的门店均显示该产品暂时停售。海淀区一门店的店员也确认昨天到店的10个椰子蛋已售罄。瑞幸咖啡回应消费者关于“个别椰肉出现异常紫色”的质疑时表示，这属于正常的自然现象，可放心食用。据巨流视频报道，近日有网友吐槽购买这款饮品时发现椰肉全部变紫。她多次联系瑞幸客服后只获得一张35元无门槛券作为补偿。消费者对此处理方案不满，认为饮品变质仅用优惠券补偿态度敷衍，并已向12315投诉。这个话题登上热搜后引发了广泛关注。瑞幸客服表示已经收到用户反馈并将记录上报相关部门处理。据了解这个限量款是为了庆祝生椰拿铁上市5周年而推出的，全国总限量约为188万颗。大多数门店每日限量供应并且已售罄，消费者需要蹲补货才能买到这个产品。这次事件让人们对食品安全问题更加关注起来了。编辑叶知秋审核了这个报道并确认其真实性。