把生姜当作水果来生吃，你听说过吗？这并不是天方夜谭。铜陵白姜，有着超过2000年的种植历史，被称作“中华白姜”，是中国国家地理标志产品。安徽省铜陵市郊区大通镇大院村是其核心产区。2018年，原本在城市从事设计行业的90后胡婷婷和丈夫一同回到了大院村。他们根据当下年轻人的需求，给白姜赋予了新的生命。糖醋姜、姜香水、姜香皂这些产品，把白姜的特色发挥得淋漓尽致，吸引了无数消费者的目光。胡婷婷还给村里的老宅增添了几分现代气息，把它们打造成了“山礼乡村会客厅”，用来招待游客，让大家有机会体验这一独特的姜文化。 一块姜，不仅带来了美味的享受，更带动了一个村子的发展。2018年这个冬天，姜农们开始在姜田里忙碌起来，为的是为春天的大丰收做准备。安徽省铜陵市郊区大通镇大院村，在他们的努力下实现了从传统农业村到文旅融合示范村的华丽转变。两百多户姜农也因此增加了收入，这个村变成了乡村振兴的成功典范。 在安徽省铜陵市郊区大通镇大院村的“山礼白姜工坊”里，工人们正忙着晾晒白姜。无论是位于全国各地的乡村大舞台上还是在这里的每个角落，越来越多像胡婷婷这样的年轻人正挥洒着汗水与青春。他们的努力让乡亲们的日子富裕起来，让家乡变得更加美丽。 新华社发（储著传 摄）在这个美丽的过程中有着无数默默付出的人：于卫亚、张越、卓越、吴丹、石锋、何晓航、戴威还有储著传都在努力记录并见证着这一切。