【问题】 春节期间，厨房是家庭活动最集中的空间之一——用火用电频率明显上升——也更容易成为火灾多发区域；公开资料显示，2025年10月，江西萍乡一住户因匆忙离家未关闭火源引发厨房火灾；同年2月，浙江温州一处民房因冰箱故障发生火情。这些案例反映出部分居民消防安全意识不足，以及电器设备老化等隐患仍然存。 【原因】 分析表明，厨房火灾高发主要与三上因素有关：一是节日期间烹饪更频繁，燃气灶、电磁炉等设备连续使用时间长；二是部分家庭电器超期服役、线路老化，带“病”运行；三是居民外出或事务繁忙时，容易漏做断电断气、熄火等检查。同时，一些地区消防设施配置不够完善、应急知识普及不足，也在一定程度上放大了风险。 【影响】 厨房火灾不仅直接威胁生命财产安全，还可能殃及邻里，带来额外的处置和安置成本。以温州案例为例，火灾造成整栋民房受损，受灾家庭需临时安置。春节期间人员流动大、家庭团聚多，此类事件更易引发关注，也可能影响节日秩序与氛围。 【对策】 针对上述问题，消防部门强调以预防为主：一是节前开展安全排查，重点检查燃气管道、电器线路等关键部位；二是推广“人离火熄”安全习惯，并建议按需安装烟雾报警器等设备；三是加强社区宣传，以典型案例提示风险，提升居民处置和自救能力。目前，多地已启动“春节消防专项行动”，组织志愿者入户开展安全提示和指导。 【前景】 随着智慧消防技术推广应用，未来可借助物联网设备对厨房用电用气等风险点进行实时监测，提前预警隐患。专家建议将民俗文化与安全管理结合起来，例如在“祭灶”等传统活动中融入消防安全提示，让传统传承与家庭安全相互促进。
灶火带来团圆的温度，安全守住家的底线。年俗寄托着对新一年顺遂安康的期盼，而这份期盼离不开每个家庭成员对用火用电安全的自觉。节庆之际，愿大家在享受烟火气的同时多一分细心与警觉，守好厨房该关，让每个家庭平安迎新。