小寒节气催热山东冰雪经济 传统食俗与健康理念交织升温

问题:进入小寒并临近“三九”,寒潮频繁、气温走低成为社会关注焦点。

对公众而言,低温不仅带来出行、用能与健康风险,也考验冬季文旅消费的供给能力与城市运行保障水平。

如何把“寒冷压力”转化为“消费热度”,成为冬季经济的重要课题。

原因:从气象规律看,小寒处在隆冬阶段,日照时间偏短,冷空气势力较强,叠加阶段性降水增多,夜间辐射降温明显,体感寒意加重。

在北方地区,“小寒更冷”的经验认知由来已久。

与此同时,居民消费结构升级与健身需求增长,推动冰雪运动从小众体验走向大众参与;节气文化与养生观念普及,则进一步带动餐饮、康养等相关需求在严寒时段集中释放。

影响:一方面,冰雪经济呈现加速扩容态势。

随着“好运山东 活力冰雪”第二届山东省冰雪消费季启动,各地雪场与赛事活动集聚人气,速度、技巧与观赏性叠加,带动住宿、交通、装备、培训等链条联动。

数据显示,山东冰雪运动参与人次已突破2000万,相关市场主体超过2000家,冰雪消费规模达93.2亿元,显示冬季消费对稳增长、促就业的支撑作用不断增强。

另一方面,寒冷天气也放大健康与公共服务压力。

中医认为“三九”时段阳气偏弱、寒邪易侵,呼吸道、消化道及风湿骨关节等虚寒类问题更易诱发或加重,“三九贴”“三九灸”等外治疗法需求上升。

与之相伴的,是节气饮食在家庭场景中的回归:围炉热食、清淡耐炖的家常菜更受青睐,既满足御寒补能,也体现“顺时而食”的生活方式。

与此同时,潭溪山冰瀑、雾凇等冬日景观进入观赏期,成为寒季旅游的“季节性爆款”,对景区承载与安全管理提出更高要求。

对策:针对“冷资源”开发与民生保障并重的要求,山东以政策与供给双向发力。

一是以产品组合降低参与门槛,通过冰雪“一票通”、冰雪直通车、全民健身赛事等方式提高可达性与便利度,并通过消费季补贴政策增强价格吸引力,扩大大众参与面。

二是提升服务与安全底线,强化极端天气应急预案、雪场与景区风险提示、交通疏导、设施巡检和救援力量配置,推动“人气”与“秩序”同步提升。

三是推进文旅体融合发展,鼓励景区将冰瀑、雾凇等自然景观与非遗展示、节气民俗、冬令餐饮结合,形成可持续的冬季产品体系;同时引导理性养生,推动医疗机构与社区健康服务在“三九”期间加强科普,倡导因人施治、规范操作。

前景:随着冬奥效应持续释放和居民健康消费需求增长,冰雪运动正从“季节性体验”向“常态化生活方式”延伸。

预计在政策补贴、交通组织、赛事供给和标准化服务的共同作用下,山东冰雪消费仍有扩容空间;以节气文化为纽带的冬季文旅也将更注重内容创新与品质提升。

下一步,关键在于完善四季化运营能力,推动冰雪场馆复合利用、培训体系规范发展、文旅产品差异化供给,并以数据化管理提升客流预测与安全保障水平,让“冷季”真正成为拉动消费、凝聚人气、提升城市韧性的“热窗口”。

小寒虽寒,春意渐近。

这个传统节气在当代山东的实践,展现出传统文化与现代经济融合发展的可能性。

从古人对寒冷的畏惧,到今人从寒冷中挖掘价值,折射的是发展理念的深刻转变。

当冰雪成为资源、节气成为文化符号、养生成为生活方式,传统智慧便在新时代语境中获得了生命力。

山东冰雪经济的蓬勃发展启示我们:尊重自然规律、传承文化基因、顺应市场需求,就能将看似不利的自然条件转化为高质量发展的动能。

这或许正是二十四节气这一古老智慧体系,在现代化进程中依然具有现实意义的深刻注脚。