咱们来说说山西省晋中市祁县市场监督管理局，这次在祁县第四小学搞了个挺有新意的活动，把食品安全宣传做得更接地气了。校园食品安全这块儿，那是关系到孩子健康还有社会和谐的大事情，所以祁县市场监督管理局这次特意跑到学校里头去做宣传。这个活动不光是简单讲点知识，更是祁县市场监督管理局想出来的新招，想要前置风险预防，把社会力量都聚起来一起管好校园食品安全。 活动特别照顾到了孩子们的认知特点，不像以前那种光讲不听的老路子，这回弄了个“理论警示+实践认知+行为引导”的新体系。理论上他们先把食品安全的重要性给孩子们讲清楚，拿那些高盐高糖高脂的不健康吃法举例子，让孩子们明白这些对身体有什么坏处。知识转化和行为塑造这部分做得也很实用，给学生们编了个“三要”口诀：饭前便后要洗手、生熟食物要分开、零食饮料要少碰，特别好记也好用。 最有意思的是现场做了个实验。工作人员用碘伏溶液模拟了食物污染的情况，颜色一变，看不见的微生物风险一下子就看清楚了。这一下子把大家的兴趣都勾起来了，孩子们边看边问边学，既懂得了卫生规范的重要性，也知道多吃新鲜蔬果对身体好。现场气氛特别热烈，大家都很踊跃参与。 祁县市场监督管理局的负责人说这是构建常态化教育体系的一部分。以后他们还会把这个经验推广开去，把跨部门协作、校地合作、家校沟通这些工作做得更细更实，让监管方、学校还有家长一起出力，把防线筑得更牢。 这次祁县把科普做得这么有趣，说明守护孩子们“舌尖上的安全”，不光靠执法严格也不行。得有创造力强、能感染人的宣传教育在前头给铺垫着。通过创新形式、贴近需求、联动社会把健康知识种到学校里去，这才是培育孩子安全观念、打下全民健康基础的硬功夫。