短视频里冒出来个麻辣拌界的“史铁生”，火得不行。一个双腿残疾的店主靠着拌碗菜，把50万网友变成了深夜下单的“余华”。在大家平时刷美食视频的时候，有位腿有残疾的兄弟把店开起来，大伙儿都喊他麻辣拌界的史铁生。他没什么特别包装的地方，就一句“天塌下来了我也得拌麻辣拌”，可这朴实的话却扎到了50万网友的心窝子上，大家直接疯狂点赞，跟着下单。这个被叫做“史铁生”的伙计，走路不比常人方便，但他没向命运服软，守着这小小的摊子天天给顾客做拌菜。视频里根本没搞什么卖惨的戏码，全是对生活实实在在的样子。他说：“天塌了又怎样，我睁开眼还是得拌麻辣拌。”这语气跟史铁生在《我与地坛》里写的“死这事儿不急”多像啊——都是在最艰难的日子里找到活下去的底气。他拌的菜特别好吃也实在，全靠老顾客说好才传了出来。直到有人把他的经历发到网上，大伙儿才知道原来这位在档口里忙活的店主，身上藏着一股子让人感动的精气神。自称馋嘴“余华”的网友半夜刷到视频，忍不住就点赞下单了。这背后不光是想吃碗好饭，更是想跟这种活着的态度对上号。有人就说：“余华写《活着》是让我们记得活着。”也有人讲：“他不哭不闹不抱怨，就用这双手把日子弄活了。”还有人说：“下单不是同情是尊重。他靠手艺吃饭咱们给钱支持。”这些在现实中或许也很累很无奈的“余华”，在视频里看到了一种不放弃的硬气。大家用50万个赞还有一张张订单表示支持：你好好活着咱们就认真支持。这位小哥红了以后一直挺清醒的。他没因为有人关注就故意卖惨。