“绿水青山就是金山银山”,这句理念正被紫金县的实践活生生地印证。这个岭南山区县之所以能把生态优势变成推动振兴的真金白银,关键在于紫金县委、县政府敏锐地抓住了一只不足米粒大的小绿叶蝉所带来的独特机遇。 早在近700年前,紫金这片土地上就有了种茶的历史,森林覆盖率更是高达76.7%。专家指出,正是这种北回归线的特殊生态环境,孕育出了黄花茶等历史名种。不过,在上世纪80年代以前,由于被小绿叶蝉叮咬后叶缘卷曲泛红,茶农们往往把它当作下脚料处理,甚至给它取了个俗名“阿婆茶”。 这种状况在九十年代发生了根本性的转变。随着金萱等优质茶种被引进后,人们发现凡是适合在紫金种植的茶树都能产出这种茶青。更重要的是,小绿叶蝉叮咬后产生的生化反应让茶叶形成了蜜甜与花果香交织的风味,这种独特的感官特质赢得了市场的青睐。为了把这一差异化优势发挥出来,紫金县委、县政府在2018年系统性地推出了“紫金蝉茶”区域公共品牌,还把它纳入了省级现代农业产业园的建设体系。 过去几十年间,“紫金蝉茶”完成了从“山间珍品”到“广货行天下”的飞跃。如今的紫金已经形成了种植、加工、文旅三产深度融合的生态链。河源瓦溪服务区内的“蝉韵客乡”生态厅里飘荡着蜜香,引得旅客纷纷驻足品尝;而在数百公里外的紫金县黄花村年货节上,人流如织的热闹场景也印证了这一产业的强劲活力。 产业要想做大做强离不开规模支撑。数据显示,截至2025年12月,紫金全县茶叶种植面积已经扩大到了9万亩,年产量达到了4100吨,综合产值更是突破了25亿元。当地制定了三年行动计划,目标是把茶产业培育成百亿级的产业集群。在“百千万工程”的推动下,这片山区正酝酿着更大的变化。 这种增长不仅仅是规模上的扩张,更是价值链深度融合的结果。在正创建3A级景区的紫金客茶谷里,游客可以体验采茶制茶的工艺、学习茶艺、品尝茶香膳食。当地负责人表示,茶旅融合的目的是把短期的“流量”变成长期的“留量”,让茶园变景区、茶品变文创。 为了让产业获得持久动力,当地还联合科研机构优化了虫咬茶的生产工艺,并建立了品质标准体系。电商直播、跨境展销等新渠道也正在被积极探索。高速服务区的茶文化体验区和年货节上的跨界调饮活动,正是产业向消费端延伸的创新实践。 从深山茶园到高速服务区,从农人杯中的一饮到百亿产值的宏伟蓝图,“紫金蝉茶”的蝶变诠释了发展逻辑的转换。通过激活自然禀赋、塑造品牌价值、延展产业链条,这座岭南山区县正在把生态优势转化为振兴动能。 这条依托特色农业、融合三产、惠及民生的路径为乡村振兴提供了可借鉴的范式。唯有根植水土、顺时应势,方能酿就跨越山海的“中国蜜香”。如今的广东省农业科学院茶叶研究所正与紫金县紧密合作,助力产业升级。未来可期的是这片土地上的茶树会带来更多惊喜。