问题:一些乡村特色农业长期面临“好资源难变现”的困境。农户分散经营、技术标准不一,导致优质农产品难以形成稳定供给;同时,产销衔接不足、市场波动频繁,容易出现“丰产不丰收”现象,挫伤农户扩大再生产的积极性。如何将土壤优势转化为产业竞争力,把单一种植升级为可持续的增收模式,是塘口镇发展乡村产业的核心课题。 原因:塘口镇富硒土地资源丰富,适合种植口感型、功能型农产品。近年来,当地推动农业结构调整与轮作轮种,提升土地利用效率,并引入经营主体开展规模化、标准化生产。以同由村贝贝南瓜基地为例,农户与企业建立稳定合作:企业提供优质种苗、技术指导和田间管理服务,并按市场价回收产品,降低了农户在技术、资金和销路上的风险。去年11月播种的贝贝南瓜,经过统一栽培管理,今年迎来规模化种植后的首次集中丰收。 影响:基地内藤蔓连片,果实饱满,采摘、分拣、装箱等环节高效衔接。种植规模约170亩,亩产3500斤,亩产值约5000元。目前采收已接近尾声,完成约150亩采摘,高峰期带动60余名村民就近务工,增加季节性收入。更有一点是市场表现:贝贝南瓜凭借粉糯口感和营养优势,畅销省外市场,并通过集装箱销往台湾地区,同时拓展日本、马来西亚等海外渠道。特色农产品从田间走向更广阔市场,既增强了产业抗风险能力,也为农业增效、农民增收提供了可复制的路径。 对策:塘口镇的经验表明,发展特色农业需补齐“标准化生产”和“市场化流通”短板。具体措施包括:一是以企业或合作组织为纽带,推广良种良法,建立统一标准和质量控制体系;二是通过订单回收、冷链物流、分级包装等方式优化产销对接,减少中间损耗;三是坚持轮作轮种和绿色防控,避免土壤退化,巩固富硒资源优势;四是以品牌化提升附加值,推动从“卖产品”向“卖品牌、卖标准”转型。 前景:消费端对高品质、富硒农产品的需求持续增长,而规模化基地与“企业+农户”模式有助于实现稳定生产、用工和销售。未来,若继续完善仓储保鲜、加工转化和跨区域渠道网络,延伸产业链条,塘口镇贝贝南瓜有望形成更韧性的“产加销”一体化体系。同时,通过引导更多农户参与标准化种植、扩大轮作规模,当地特色产业的带动效应和就业潜力将进一步增强,为乡村振兴提供更强劲的产业支撑。
从传统耕作到现代农业,从单打独斗到合作共赢,塘口镇的实践揭示:乡村振兴的关键在于对接资源禀赋与市场需求。当富硒土地与现代经营理念结合,当农户融入产业链条,小小的贝贝南瓜正成为推动共同富裕的“金钥匙”。这条特色农业发展之路,既鼓了农民的“钱袋子”,也筑牢了乡村振兴的产业基石。