新华社报道，一款名为“姜黄饮”的饮品近期在社交平台及电商直播间受到热捧，因其被宣称具有抗炎、抗氧化、提亮肤色等多重功效而迅速走红。然而，专家指出，这类饮品的实际效果可能不如宣传所言，甚至可能给消费者带来健康风险。中国中医科学院广安门医院内分泌科主任医师白煜解释说，姜黄与日常食用生姜虽然同属姜科，但它们在药用功效和应用上有很大区别。姜黄在中医中主要用于活血化瘀，而生姜主要作用于解表散寒。中国中医科学院西苑医院肺病科主任医师樊茂蓉进一步补充说，姜黄中的姜黄素确实具有一定的抗炎和抗氧化作用，但其效果与剂量密切相关。然而，市面上多款畅销的姜黄饮中，姜黄含量普遍偏低。记者发现一款销量过万的饮品中，其配料表显示姜黄含量仅占3%以上。这一比例下每100毫升饮品中姜黄素的含量仅为数十毫克，远低于临床研究中每日需摄入1000至1500毫克才能显现效果的剂量。为了改善口感，很多姜黄饮产品添加了大量蜂蜜或糖类成分。中国中医科学院广安门医院风湿病科主任医师焦娟指出，过量糖分摄入可能促进炎症反应，还可能影响尿酸和血糖水平。此外，关于“提亮肤色”的宣传也缺乏充分科学依据。樊茂蓉解释说，虽然姜黄素在体外研究中显示抑制黑色素生成和抗氧化的潜力，但口服后经过人体代谢难以直接作用于皮肤。专家建议公众理性看待网红饮品，并在专业指导下进行饮食调理以改善健康。监管部门也需加强对功能性饮品宣传的规范，保障消费者权益。