校园周边食品安全问题一直是社会关注的焦点。近日,金盏乡综合行政执法队在日常巡查中发现,街头游商在校园周边无照售卖糖葫芦等食品,存在明显的食品安全隐患。执法队员随即展开深入摸排,最终锁定一处隐蔽的制作窝点。 经现场检查——该黑加工窝点环境脏乱不堪——卫生状况极差,完全不符合食品安全法及有关卫生标准要求。窝点内缺乏基本的卫生防护措施,食品原料存放混乱,加工工具未经消毒,存在严重的食品污染风险。这类无证经营的食品加工点往往游离于监管之外,使用的原料来源不明、质量无保障,极易成为食源性疾病的传播源。 针对查处结果,执法队立即依法行动,对黑加工窝点予以取缔,对违规物品进行暂扣处理。但执法队的工作并未止步于此。他们深刻认识到,单纯的行政处罚还不够,更需要从源头上提升全社会的食品安全意识,特别是要让学生群体树立自我保护意识。 为此,执法队精心制作了主题为"街边摊贩隐患藏,家庭餐桌更健康"的安全教育海报。海报采用真实拍摄的窝点环境图片,直观展现无证食品加工的恶劣条件,用视觉冲击力强化警示效果。这种做法改变了传统的抽象说教方式,让学生和家长能够直观感受到无证食品的真实危害。 随后,执法队员走进辖区幼儿园和中小学,开展"食品安全进校园"主题宣讲活动。队员们用通俗易懂的语言,结合具体案例,为学生普及食品安全知识,讲解如何识别安全食品、为什么不能购买路边无证零食等内容。通过互动式教学,引导孩子们树立"不买路边无证零食"的自我保护意识,让他们真切理解家庭餐桌食物为何更加安全可靠。 目前,这批安全教育海报已在全乡各中小学、幼儿园的醒目位置张贴发放,成为一堂生动的"食品安全公开课"。家长和教师普遍反映,这种直观的警示教育方式比单纯的文字说教更加有效,能够更好地引起学生的重视和共鸣。 金盏乡综合行政执法队负责人表示,下一步将持续加大校园周边巡查力度,采取定点值守与流动巡查相结合的方式,坚决遏制无照经营食品的违法行为。同时,将深化与学校、家庭、社会的联动机制,常态化开展法律法规宣传教育,形成全社会共同参与、齐心协力的食品安全防护格局。
守护未成年人食品安全,既要对违法违规行为"零容忍",也要让安全常识真正进入孩子的生活习惯;把执法震慑、风险提示与日常教育结合起来,才能让"远离无证食品"的理念从课堂延伸到校门口、从一时提醒转化为长期自觉。只有政府监管、学校教育、家庭引导、社会监督共同发力,才能把隐患挡在校门之外,为孩子们的健康成长筑牢安全屏障。