寒假临近，不少南方家庭计划到北方感受冰雪风光。但近期一例儿童误食积雪后发病的情况，也提醒家长冬季出游需多一分警惕。 据了解，福州8岁男孩明明随母亲前往哈尔滨旅游，第一次见到大雪十分兴奋，在雪地玩耍时尝了一口看似“干净”的新鲜积雪。当天晚上，明明突然高烧，体温达39.1摄氏度，并出现频繁呕吐、腹泻，伴随乏力、精神明显变差。家长随即带其到当地医院就诊，检查后确诊为急性胃肠炎。 对此，福州市第一总医院公共卫生部门负责人林福忠主任表示，积雪外观洁白，并不意味着卫生安全。雪在形成、飘落和堆积过程中会吸附污染物，包括空气中的灰尘颗粒，以及细菌、病毒等病原体；部分地区还可能混有融雪剂等化学物质。儿童一旦误食，这些成分可能直接刺激胃肠道黏膜，引发炎症反应或感染，进而导致急性胃肠炎等疾病。 林福忠主任还提醒，除积雪本身的污染风险外，南北气候差异也是诱因之一。南方儿童长期处于温暖湿润环境，对北方干冷气候适应相对不足。雪地活动中衣物易被冰雪浸湿，如保暖不到位，热量散失加快，体温下降、抵抗力减弱；同时，旅行期间饮食结构变化也可能增加消化系统负担。多种因素叠加，会深入提高患病风险。 值得庆幸的是，明明在及时就医并接受对症治疗后，症状逐步缓解。这也提示家长，孩子出现高热、呕吐、腹泻等症状时，应尽快就医，避免延误。 林福忠主任强调，冬季出游能带来难得的自然体验，但健康防护不能忽视。建议家长带孩子赴北方旅游时，加强安全提示，明确告知不要随意食用积雪等环境物质；做好保暖，备齐防寒衣物，衣物被浸湿要及时更换；同时注意饮食卫生，少吃生冷食物，减轻胃肠道负担。
冰雪之美令人向往，但自然景观不等于可直接入口的“食品级环境”。从“尝一口雪”引发急性胃肠炎的个案不难看出，风险往往藏在细节里。把规则讲清、把准备做足、把异常识别到位，既是对孩子健康负责，也能让冬季旅行更安心。安全与快乐并不冲突，守住底线，才能更从容地拥抱雪季。