便利店接连关门,到底是什么原因?

最近便利店接连关门,大家是不是都看到新闻了?说起来还挺让人吃惊的,光是2025年净增的门店就比之前少开了近2000家,从9570家掉到了7572家,这还不算那些关门的老店。数据统计显示,有超过58.9%的便利店净利润率都在-5%到5%之间,说明大家普遍都在亏钱,甚至有超过一半的店都在亏损。像中百便利、快客、好德这些以前在榜单上的TOP20品牌,现在也掉队了,就连罗森也有100家门店直接闭店。 你可能会问,到底是什么原因导致这种局面的?我来给你捋捋。 首先是成本这块,简直像两座大山一样压得大家喘不过气来。核心商圈的月租金动不动就5到10万,光这一项就要占到总成本的35%到45%。要是开在社区店,租金也在涨。再加上人力成本,那些24小时营业的店至少得雇6到8个人,现在月薪涨到了6000块还不算社保和夜班补贴,算下来人力费用已经占了销售额的18%到22%。而整个行业的毛利率也就勉强维持在22%左右,还得刨去水电费、物业费这些额外开销。 然后是外面的竞争太激烈了。零食折扣店(比如零食很忙和赵一鸣)通过直采把进货价压低了20%到30%,他们直接把水和零食价格打到地板价上卖,便利店好不容易赚的差价彻底没了。外卖平台美团、饿了么还要抽成15%到25%,社区团购也在低价抢人,这就把便利店原本“即时便利”的优势给稀释掉了。同行之间更是互相卷价格战,9.9元的咖啡、全场八折的活动看似热闹,其实卖得越多亏得越多。 再来说说顾客去哪儿了。写字楼里的白领现在都习惯点外卖了;社区居民更是转向了生鲜店或者团购平台;年轻人也不太爱来了,觉得贵、吐槽多。最惨的是晚上的生意不好做,24小时营业的店本来指望晚上能多赚点钱补贴白天的成本,结果发现晚上根本没什么人。 至于经营模式也有问题。大部分店还是依赖以前的老路子:多级经销商层层加价;商品还是老三样可乐、泡面、辣条;没有鲜食和网红产品怎么能吸引人?还有些是加盟陷阱,总部只管收钱、强卖货、抽高额分成,把所有的风险都压在了加盟商身上。以前靠着烟草证赚点稳定利润还行,现在烟卖不动了、利润也薄得很。 你看这就是便利店面临的现状:“高成本”、“强竞争”、“弱客流”、“旧模式”四大因素合在一起绞杀着整个行业。只有那些供应链强大、鲜食做得好、能深耕社区的店才能勉强活下来。 觉得我说得对的点个赞呗!