春节将至，亲友聚会往往伴随着饮食过量和作息混乱；据临床数据显示，节假日期间急性肝损伤病例比平时增加约40%，主要原因是酒精摄入过量、高脂饮食和睡眠不足。 湖南中医药大学第一附属医院专家张涤表示，中医认为肝脏主司疏泄功能。春季阳气生发，人体气血运行加快，不良的生活方式容易导致肝气郁结，进而引发消化不适、情绪波动等问题。 针对这些健康风险，专家提出了三方面的调理方案。 在饮食上，春季应多吃时令野菜如荠菜、香椿等，这些食物含有的硫化物和维生素K能增强肝脏的解毒能力。同时要控制饮酒，每天不超过25克，可以喝一些发酵米粥来保护胃黏膜。传统的陈皮山楂饮也值得推荐，研究表明它能提升脂肪代谢效率。 在作息上，要保证晚上11点到凌晨3点的深度睡眠，这个时段肝血回流量会增加30%。即使守岁也要确保这个核心睡眠时段不被打破。早晨可以做八段锦等轻度运动，促进气血循环。 在情绪上，长期压力会导致肝脏炎症因子升高。专家建议通过腹式呼吸法来调节，延长呼气时间能增强副交感神经活性，5分钟内就能明显改善心率变异指数。
春节养肝的核心于理解生活方式与健康的关系。中医强调的"饮食有节、起居有常、情志有和"不仅是春节期间的养生指南，更是健康生活的基本原则。这三个上相互配合——饮食为身体提供营养——规律作息让肝脏得以修复，情绪调适则维持生命活动的平衡。在享受春节团聚的同时，主动践行这些养生之道，既是对自己健康负责，也是对中医智慧的传承。