大家好，我给大家讲个关于兰州的暖心事。有一个叫孙磊的安徽小伙和他的妻子王娟，在甘肃兰州新区做餐饮生意做了很多年。他们开了2家湘菜馆和9家“油条先生”早餐店。时间一晃到了2013年，他们从天水转战到了兰州新区，开始做建材生意，后来又做了餐饮。2014年，他们开了第一家旺湖湘菜馆，把安徽菜和湘菜结合起来，给西北人准备了像臭鳜鱼、小炒黄牛肉这样的招牌菜。到了2017年，他们又开了“油条先生”早餐店，卖手工油条、现磨豆浆和鲜肉包子，价格实惠又好吃，大家都很喜欢。 故事要说的是从2018年11月开始，孙磊夫妇决定每年11月初到次年2月底，给附近的环卫工人免费提供午餐。因为在2017年的时候，他们的孩子在彩虹城走失了，幸亏有一位环卫工人及时发现并把孩子带回家照顾好。孙磊夫妇觉得很感动，觉得环卫工人就像是城市的美容师一样辛苦。看到环卫工人在冬天里顶着寒风打扫街道，午餐就只能吃冰冷的馍馍和热水，孙磊决定给他们做点热乎的饭菜。 孙磊夫妇和当地环卫站建立了微信群，每天早上环卫工会在群里报备用餐人数，后厨再根据人数准备食材。冬天天气很冷，孙磊每天都会提前到店里叮嘱厨师要把菜做软一点、烂一点、热乎一点。烩菜要炖得入味，面条要煮得筋道一些。 为了不让环卫工人饿着肚子上班，孙磊夫妇最多的时候专门预留了4张餐桌给环卫工人用餐。这样一来就可以让大家在热热闹闹的饭菜中驱散寒意了。 除了给环卫工人提供免费午餐外，“油条先生”餐饮店也吸纳了不少困难农民员工。从2022年至今累计吸纳了近70名困难农民员工，其中轻度听障员工有2名还有4名员工家里有残障人士。 这八年来旺湖湘菜馆的暖餐从来没有间断过，即使遇到门店经营困难的时候夫妻俩也依然坚持下来。他们的善举不仅让环卫工人感受到了温暖也给兰州新区带来了文明的影响越来越多的商户加入公益行列用点滴行动汇聚成城市的大爱。 孙磊夫妇从安徽来到甘肃经历了很多艰辛但他们用八年时间坚守初心用一碗热饭温暖金城他们的故事成为了这座城市最动人的底色！