近期，有游客反映在印度尼西亚巴厘岛旅行后出现腹泻、呕吐、发热、头痛等不适，舆论将其概括为“脏水症”“脏水病”等现象。
1月29日，中国驻登巴萨总领馆通过官方渠道发布健康提醒，指出巴厘省等地正值雨季，气候炎热潮湿，叠加局部环境卫生管理压力，可能诱发与饮食饮水、蚊媒相关的疾病风险，提示中国游客提高防护意识。
一、问题：雨季到来，饮水与餐饮卫生风险更易被忽视 总领馆提示称，当地自来水安全等级普遍不高，部分餐饮经营主体可能使用自来水制冰。
游客若直接饮用自来水或摄入含冰块饮料，可能增加胃肠道不适乃至感染性疾病风险。
除饮水环节外，雨季高温高湿也可能使食品保鲜难度加大，若处理不当，易导致食源性问题。
同时，蚊虫密度上升带来登革热等蚊媒传染病风险，值得高度警惕。
二、原因：自然条件、基础设施与消费习惯叠加形成“薄弱环节” 从环境因素看，雨季降水频繁、高温潮湿，有利于细菌滋生与蚊虫繁殖；如遇垃圾清运不及时、积水较多等情况，风险进一步放大。
从供水与餐饮链条看，部分地区供水净化与管网维护水平不一，个别商家在制冰、清洗、备餐环节若使用未经充分处理的水源，或在高客流下卫生管理不到位，均可能成为传播途径。
从游客消费习惯看，冷饮、鸡尾酒、冰咖啡等“含冰饮品”在度假场景中较受欢迎，但“看不见的冰”和“看似干净的水”往往更容易被忽略，导致防护不到位。
三、影响：个体健康与行程安全受扰，公共卫生治理压力上升 对个体而言，急性胃肠道症状不仅影响旅行体验，也可能造成脱水、电解质紊乱等风险，若延误就医或自行用药不当，病程可能迁延。
对旅行安排而言，突发不适会引发行程中断、医疗费用增加、理赔与沟通成本上升。
对目的地旅游市场而言，若类似个案集中出现并被放大传播，可能影响游客信心与行业口碑，倒逼当地在供水、餐饮卫生、环境治理等方面持续提升标准与监管效能。
四、对策：把好“入口关”“环境关”“就医关”，用可操作措施降低风险 总领馆提出多项具体建议：其一，饮水方面优先选择瓶装水，尽量避免饮用自来水；在刷牙、漱口等日常环节同样不建议使用自来水，以减少潜在暴露。
其二，就餐方面尽量选择证照齐全、卫生条件较好的正规餐厅，关注是否具备餐饮卫生许可（Sertifikat Laik Hegiene Sanitasi），避免食用不新鲜食品；对冰块、冰饮、含冰甜品等保持谨慎。
其三，防蚊方面尽量减少在蚊虫密集处停留，做好驱蚊、灭蚊措施，预防登革热等热带疾病。
其四，医疗方面如出现发热、腹泻、呕吐、头痛、皮疹等症状，应及时前往正规医院就医并遵医嘱处理；必要时可联系总领馆寻求协助，并可通过其网站查询领区医疗机构信息。
其五，风险保障方面，建议出行前购买境外旅游人身安全保险及境外医疗保险，提升突发情况应对能力。
此次公共卫生事件再次敲响出境游安全警钟。
在全球化旅行时代，游客既需享受异域风情，更应建立科学的风险防范意识。
相关各方应形成合力，通过政府预警、企业服务升级和个人防护的多维联动，共同构筑跨境旅游的安全屏障。
毕竟，唯有健康无忧的旅程，才是真正值得回忆的完美假期。