我去Stew Leonard's试了他们的“魔鬼”黄油冰淇淋,真是太棒了!这是我吃过最好吃的东西之一。冰淇淋、黄油还有盐这三种简单的食材组合在一起,做成一个脆皮蛋筒,口感非常特别。Stew Leonard's就是那个圣诞饼干牛奶的地方,每次来这儿都能带给我们惊喜和乐趣。如果你最近在TikTok或者Instagram上逛过,你肯定看到有人对这家店的新黄油浸软冰淇淋赞不绝口。现在这个冰淇淋已经成了热门商品了。Stew Leonard's是一家家族经营的杂货连锁店,以结账区附近的软冰淇淋站出名,口碑一直很好。他们最近推出了香草软冰淇淋新品:先把蛋卷装满浓郁的香草软冰淇淋,再用融化的、加了盐的黄油浸泡并滚动蛋卷,最后撒上一层海盐或者犹太盐。这道菜迅速走红了,社交媒体上都在疯传。 我家离Stew Leonard's超级近,赶紧带着孩子们去店里尝尝鲜。虽然排队有点长,但绝对值得一去! 这个黄油浸香草冰淇淋真的很吸引人,大家都特地跑过来尝鲜。我还特地去后厨看了看制作过程,果然忙得不可开交呢。首先要把蛋卷装得满满当当的香草软冰淇淋,然后倒一些融化好、加盐的黄油进来滚一遍,直到整个蛋卷都裹上一层金黄的油膜。趁黄油没干赶紧撒上厚厚一层盐粒。这样一来,外层就变成了硬硬脆脆的外壳,里面是滑嫩香浓的香草软冰淇淋。口感简直绝了! 这个甜点价格在5到6美元之间,真的是一分价钱一分货啊。脆脆的外壳和丝滑的内馅搭配得刚刚好,再加上盐把这两种味道结合得更好了。我觉得这个美味简直可以用“惊艳”来形容!Stew Leonard's每次都会把普通购物变成一次全家都能享受的冒险。他们家的康涅狄格州、纽约州和新泽西州店铺都有卖这种黄油浸香草冰淇淋。 社交媒体上有不少人持怀疑态度,担心口味会不会冲突或者太腻太咸什么的。说实话一开始我也有点犹豫呢,不过尝过一口之后就完全信服了!@acrosskrissystable在TikTok上分享了这个视频后,大家都在评论区说“太完美了”,“这就是我想要的”。还有人说它“完美结合了甜和咸”,而且不会让人觉得腻。“黄油魔法外壳真神奇”,有人这样评价道。 我问店员他们一天能做多少个这种冰淇淋蛋筒时,他们笑着说自从上市以来基本上就做这个东西啦!顾客和员工都觉得这个火爆的蛋筒主要是因为他们家本身就有很棒的香草软冰淇淋基础啊! 如果你附近也没有店铺的话赶紧去一次周末公路旅行吧!逛一逛迷宫般的店铺,尝尝烘焙区的美味样品,买点杂货带回家。最后再给自己来一个黄油浸香草冰淇淋蛋筒作为奖励吧!听起来简直就是我梦想中的一天!