甘肃天水发布春季蔬菜生产技术指南 科学应对气候变化保障稳产增收

问题:春季是天水设施蔬菜集中采收和管理的关键时期;目前,越冬韭菜、水萝卜等正值采收高峰,西葫芦、西瓜、莴笋等作物生长加快。然而,气温波动大、昼夜温差明显、棚内湿度偏高等因素叠加,容易导致“倒春寒”冻害、植株徒长、花器发育不良,以及灰霉病、霜霉病和蚜虫、白粉虱等病虫害集中发生,影响产量和品质。 原因:春季气候不稳定,短时降温和大风天气可能导致棚内温度骤变。此外,设施栽培中若通风不当、浇水过多或施肥不合理,容易造成湿度过高、氮肥过量等问题,进而诱发病害、降低坐果率。部分棚室的保温、通风和灌溉设备水平参差不齐,管理精细化不足,抗风险能力有待提高。 影响:管理不善会直接影响产量和上市时间,导致果菜类落花落果、果实灼伤或畸形果增多,叶菜类徒长、品质下降。病虫害扩散不仅增加防治成本,还会加大农药残留风险,影响市场信誉。对蔬菜主产区来说,春季生产既关系“菜篮子”供应,又关系农户收入,必须从源头把控风险和质量安全。 对策:技术指导意见提出“精准调控、预防为主、综合施策”的管理原则。 1. 温度与防寒:塑料大棚以精准控温为主,果菜类白天温度控制在25℃至32℃,夜间不低于10℃;叶菜类夜间不低于5℃,避免盲目通风。遇倒春寒,可在棚室门口或通风口设置缓冲膜,减少冻害风险。日光温室需兼顾温度和光照,白天及时拉开保温被并清洁棚膜,夜间保持适宜温度。 2. 通风与控湿:塑料大棚逐步采用顶部与底部通风结合的方式,湿度高时加大通风量。日光温室以控湿为核心,低温时采取短时顶部通风,减少高湿低温引发的病害。 3. 水肥管理:推广膜下滴灌等水肥一体化技术,遵循“少量多次、养分适配”原则,坐果后科学追肥,配合中微量元素和生物菌剂,增强植株抗逆性。日光温室采收后期减少氮肥,增加磷钾肥,稳定产量和品质。 4. 植株调控:黄瓜、番茄等蔓生作物及时吊蔓和整枝,保持合理株型;辣椒、茄子减少无效消耗,改善通风透光。整枝打杈选择晴天进行,及时清除病叶。 5. 病虫害防控:优先采用色板诱杀、防虫网等绿色措施,加强监测预警。必要时选用高效低毒药剂,轮换使用并严格执行安全间隔期,阻断病虫害传播。 前景:随着设施装备和水肥一体化、绿色防控技术的普及,天水春季蔬菜生产稳定性将更提升。未来需加强标准化管理、气象预警和病虫监测,推动从“经验种植”向“精细管控”转变,保障市场供应和品质。

春季蔬菜生产关乎市场供应和农民收入。天水市蔬菜产业专家组的技术指导意见说明了科学种植理念。生产者应落实田间管理,通过温湿度、水肥、植株调控等措施提升产量和品质——同时强化绿色防控——减少农药使用,确保蔬菜安全供给,助力农业现代化和乡村振兴。