2025年20期的食品安全抽检报告出来了，把15大类、113个批次的东西都给查了一遍，结果总体合格率达到了97.3%。这个数据说明大方向上是稳的。在那些被抽查的产品里，除了有3个批次出了点问题，其他大部分像食用农产品、餐饮食品还有各类粮食加工品都合格。这次查出的不合格的东西有三样，分别是萧县王寨润信生活购物中心卖的菠萝味果粒吐司面包，砀山县湘江毛家菜饭店卖的砂糖橘，还有宿州市埇桥区新佳超市卖的LCL鲫鱼。 具体来说，那个面包被安徽省公众检验研究院有限公司检验出菌落总数超标了，可能是加工或者运输的时候卫生没做好。砂糖橘里检测出农药丙溴磷的残留量是0.67mg/kg，超过了国家标准规定的0.2mg/kg上限。至于那个LCL鲫鱼，是由安徽创佳安全环境科技有限公司检测的，发现恩诺沙星的含量是214µg/kg，比国家允许的最大残留限量100µg/kg多了不少。 针对这三个不合格的东西，宿州市市场监督管理局已经开始行动了。他们要求萧县、砀山县还有宿州市埇桥区的市场监管部门去调查清楚是哪个环节出的岔子。监管部门也会督促商家赶紧把这些问题食品下架或者召回，别让它们流到老百姓嘴里。对于那些在种植养殖或者源头管控方面可能存在的漏洞，市场监管部门也会跟其他部门通气，一起推动整个链条上的治理工作。 食品安全真的不能马虎，我们得一直盯着才行。这次检查既让人看到了咱们市在监管上取得的成绩，也反映出个别地方还有风险存在。以后的工作肯定还得加把劲，加强从农田到餐桌的全程管控力度。希望大家以后买东西的时候多留个心眼儿，挑正规有资质的地方去买东西，还要学会看标签、认外观。要是发现有不对劲的地方，赶紧打12315举报投诉维权。