中国有个营养师说了,海参虽然补身子,但这9种人根本就不能吃。大家都把海参当成万能补品,不管家里老人小孩、刚病好的还是平时养生的,都想弄点海参补补身子。不过我是干营养的,我得好好说说:海参这东西挑人,下面这些人哪怕海参再补也别碰。 先说海参有啥营养:它是高蛋白、低脂肪的海产品,里面有胶原蛋白、矿物质和活性成分,适合部分人补身体,但是这些成分对有些人来说简直就是“地雷”。 第一类是痛风还有高尿酸的人。海参里的嘌呤不算高,可是对于那些代谢嘌呤有问题的痛风病人来说,犯病的时候绝对不能碰;就算病情好转了,也得听医生或者营养师的话少来点,千万别吃多了引发痛风。 第二类是肾功能不好的人。海参蛋白质多,可是肾脏过滤代谢能力变差的人,吃多了排不出来会加重负担,甚至让病情恶化。这一类人的蛋白质摄入量得严格按照医生说的来。 第三类是对海鲜过敏的人。海参属于棘皮动物门,也是海鲜一类的。对虾蟹过敏的人,基本吃海参也会过敏,吃完可能皮肤痒、起疹子、喉咙肿甚至休克,这点要特别注意。 第四类是脾胃虚弱、消化不良的人。海参肉质紧实还含胶原蛋白,本来就不好消化。脾胃弱的人容易腹胀拉肚子,吃这个更会加重肠胃负担,搞不好还肚子疼。 第五类是感冒发烧的人。这个时候身体里的肠胃功能本来就虚,中医还说这时候进补会把邪气关在里面出不去,既不能补身体还会让病拖得更久。 第六类是3岁以下的宝宝。他们的肠胃发育还没完全好,海参里的蛋白容易引起消化不良或者过敏反应。只要喝母乳、吃配方奶还有辅食就行了,不用特意吃海参。 第七类是正在吃药的人。如果正在吃华法林这种抗凝血药要小心了,海参里有些成分会影响药效增加出血风险;还有跟一些中药一起吃可能会有反应,吃之前最好问问医生。 第八类是甲状腺功能亢进的人。海参含碘多,甲亢病人得严格控制碘的摄入量,不然会刺激甲状腺激素分泌过多让心慌手抖更严重。 第九类是体内痰湿比较重的人。这类人舌苔厚腻、身体沉、大便黏腻、痰多。海参属于温补的东西,吃了只会加重痰湿积聚让症状更难受。 任何补药都不是万能的,吃之前一定要看看自己身体咋样。有特殊情况的朋友一定要咨询专业的营养师或者医生。