12月25至26日,2025第十一届中国农业品牌年度盛典在成都召开,山东单养千秋实业集团有限公司旗下的"单县青山羊"和"单羊"品牌荣获"2025中国农业百强标志性品牌"称号,成为本届盛典的重点关注对象。
这一认可充分体现了该企业在农业品牌建设中的突出成就,也反映出地方特色产业在全国农业发展中的重要地位。
单县青山羊产业的发展并非一蹴而就,而是建立在明确的发展战略基础之上。
单县县委县政府锚定"特色资源赋能富民强县"的发展方向,将青山羊及羊肉汤全产业链作为推动地方经济转型升级的核心抓手。
作为实施主体,山东单养千秋实业集团充分发挥国有企业的引领作用,投入巨资建设全国规模最大的青山羊保种育种创新示范基地,这一基地已成为区域产业发展的重要支撑。
在科技创新层面,该基地建立了与中国农业科学院、山东省农业科学院、江苏省农业科学院等多所科研机构的深度合作关系,重点围绕青山羊繁育、农业科技示范等领域开展攻关,逐步形成了科学系统的育种体系。
基地先后获得"国家级畜禽标准化示范场""农业农村部现代农业科技示范展示基地""山东单县青山羊原种场"等多项荣誉,这些资质的取得为品牌的标准化、科技化发展奠定了坚实的技术基础。
在产业链中游,企业规划建设了单县羊肉汤文化产业园,配套建设屠宰分割中心、中央厨房、羊肉休闲食品加工等关键项目,实现了年加工能力3万吨的规模化生产水平。
这种纵向整合的产业链布局,使得原材料供应、生产加工、质量控制等各环节有机联动,确保了产品的稳定性和可追溯性。
依托完整的产业链支撑,企业构建起覆盖多个消费场景的青山羊肉产品矩阵。
胴体系列满足大宗采购需求,分割系列适应精细化切割要求,涮锅系列针对餐饮终端,烧烤系列聚焦休闲消费,卤制品系列主打即食体验。
这种"多品类、多场景"的产品策略,使品牌能够有效触达不同类型的商业客户和终端消费者,大幅拓展了市场覆盖面。
随着"单县羊肉汤"知名度的持续提升,"单县青山羊"和"单羊"品牌的影响力也随之扩大。
目前,这些品牌已深度渗透至北京、上海、杭州、西安、成都等一线及新一线城市的餐饮、商超、社区零售等多个渠道,形成了较强的市场竞争力。
这一市场布局的成功,为企业后续的产业扩张奠定了坚实基础。
面向未来,山东单养千秋实业集团表示将以此次盛典为新的起点,通过强化产业链条、升级生产工艺、塑造营销品牌、拓宽销售渠道等系列举措,进一步做大做强"单县羊肉汤""单县青山羊""单羊"品牌。
企业还将不断完善品牌体系建设,进一步擦亮"单县羊肉汤"这一区域金字招牌,为全产业的高质量发展注入更强动能。
农业现代化离不开品牌化的牵引,品牌化又必须建立在标准、科技与产业链协同之上。
“单县青山羊”“单羊”入选百强品牌,既是对既有探索的肯定,也提示各地:把资源优势转化为发展胜势,关键在于以系统思维做强产业、以工匠精神守住品质、以市场导向提升供给。
让更多“土特产”走向更大市场,才能把乡村振兴的基础打得更牢、把富民产业的路走得更稳。