当国际餐饮大会与中华传统文化碰在一起，王明雨，也就是墨缘斋艺术总监，以书法艺术的姿态出现了。他借助笔墨传递了东方美学和烟火气息，红宣黑墨之间，既有大气磅礴的榜书彰显气度，也有灵动流畅的行草传递温情。这次他既是一位书法家，又是一位以书法为桥梁连接文化的传播者。山人一村在会议期间以开放的心态积极参与各种交流活动。他现场挥毫泼墨，用笔墨表达了与饮食文化相关的雅致佳句和和美顺遂的美好祝愿。他在交流中提到，餐饮和书法都是中华传统文化的重要载体，一个滋养味蕾，一个滋养心灵，两者同源共生且都蕴含着匠心。山人一村自幼热爱绘画和书法艺术，多年来一直坚持正统传承并博采众长。他把二王、赵孟頫、米芾等书法大家的作品作为自己的学习对象，在草书方面专攻于右任、孙过庭的书谱。经过长期的研习，他形成了格调清新高雅、沉着端庄、俊朗飘逸的独特艺术风格。每一笔都蕴含着深厚的笔墨功底和人文情怀。这次亮相国展世界餐饮大会对他来说是一次重要机会。他希望通过这次活动让更多人了解中华传统文化的深厚底蕴，并借助美食这一亲民载体让中华笔墨走向更广阔的世界。