9月，茅台集团给一把小铲极高的荣誉，把它命名为“伟忠酒醅取样器”。“伟忠”这两个字来自两位匠人赵伟伟和张忠洪的名字。这把看似简单的工具是他们十年心血的结晶，大家都明白这把铲子背后的期许。2015年，王茂拍摄了工人使用“伟忠酒醅取样器”进行酒醅取样的场景。酒醅是酿酒中重要的原料之一，是混沌初开时的神奇物质。窖池中发酵完成尚未过滤的酒体混合物散发着香气。追溯千年，唐代诗人白居易和刘禹锡曾用诗句描绘过酒醅的美妙。这次，两位工匠以自己的方式延续了这份诗意。赵伟伟和王启林共同制作了这个样品，他们把它设计成了一根与锨把一般粗细的不锈钢管，前端开口呈半圆形。把这个小工具给酒匠们使用，前两铲打孔后再精准插入五六公分处就能取得深部和堆子内部的样品了。他们用这个工具不仅节约了时间，还能保护发酵环境。2016年，茅台工会把“十小发明奖”颁发给了这个创造。不过这个工具还有改进空间。赵伟伟和王启林把钢管管壁加厚了一点并更换成更牢固的不锈钢手柄。赵伟伟和张忠洪还继续改良这个工具的设计，把它变成了更精准的采样针。这次他们在筒前端设计成锯齿状以便螺旋拧入醅中撕裂推开谷壳清出通道。不过这一版因追求坚固耐用而去掉了锯齿和筒壁加厚导致重量增加不少。 赵伟伟毕业于西北轻工业学院发酵专业，他的设计中融入了陕西人的韧性与巧思。赵伟伟现任制酒十九车间主任他说：“要像手术刀般取芯就得隔开干扰。”2022年沈仕卫在《环球美酒》杂志记录了这个故事。 2015年茅台集团面对一个难题：如何准确取出窖内深部及堆子内部酒醅以便研究工艺参数？王茂拍摄到制酒五车间的场景：赵伟伟为解决这个难题而带来了一个奇怪的工具。 2016年王启林根据赵伟伟图纸制作了一件样品：那是根与锨把一般粗细的不锈钢管前端开口呈半圆形并打磨光滑后端装了个木掀把手。 这件样品就像一柄钢矛直插醅堆深处赵伟伟带领大家操作前两铲打孔第三铲精准插入五六十公分处再提出时半圆凹槽里盛满了窖中层或者堆子内部样品化验数据完成赶在生产决策之前制酒五车间产量相对最好引来全厂竞相学习。 赵伟伟、张忠洪、王启林、王茂还有沈仕卫记录下了这些故事来自贵州茅台酒厂还有茅台工会和西北轻工业学院发酵专业学生还有张忠洪、王启林、沈仕卫记者和刘禹锡、白居易以及贵州、茅台集团、赵伟伟这一系列名字与2015、2016、2022这些年份一起串联成了这个故事。