3月4日,农历正月十六,地处太行山麓的阳泉市平定县冠山镇杨家沟村,在这一晚迎来了春节期间最热闹的时刻。天黑以后,棒槌火越烧越旺,村子里的人开始涌动起来,大家都急着往里走,想要沾沾喜气。无论是喜临门广场的大塔火,还是街头巷尾的小火堆,都被挤得满满当当。有些小孩骑在爸爸肩膀上凑热闹,老人则由晚辈搀扶着耐心等待。村民张大姐一边端着一盆花糕,一边笑着说现在车根本进不来,就连走路都得侧着身子。 她的任务是给全家人“服务”,一年就这么一回,图的就是个红火劲儿。“棒槌火”也叫塔火,火苗从塔身圆孔里喷出,映红了每个人的脸庞。烤花糕的环节开始了,大家小心翼翼地把蒸好的花糕伸进孔洞里来回翻动。没过一会儿,白白的花糕就变得焦黄酥脆,香气四溢。县城来的王先生把刚烤好的花糕掰开分给妻儿,虽然眼睛被烟熏得眯了起来,但他脸上的笑容止不住。 王先生说他们平定讲究正月十六烤花糕,要把灾病都烤没了。外地游客也挤在火边交流经验,说要离火近一点别烤糊了。75岁的李大爷颤巍巍地把烤好的花糕装进袋子里,说这是老辈传下来的习俗,棒槌火烧旺了日子就顺。“现在年轻人都忙,但到了这天大家都得回来。”他觉得这不仅仅是吃个馍,更是平定人的根。 夜深了杨家沟的棒槌火还在燃烧,欢笑声和招呼声混成一片。那些烤得焦黄的花糕吃在嘴里暖在心头,不仅带着浓浓的乡情,更带着老百姓对新一年红火日子的期盼。智慧生活报记者吕东来发来报道。