冬笋采收的黄金时节，一场别开生面的农事竞技在桂北山区拉开帷幕；参赛者需在限定时间内完成找笋、采挖、称重等环节，最终以单株重量和总产量决出"笋王"。赛事组委会介绍，今年最高单株记录达3.2公斤，创下近五年新高。 这场看似简单的农技比拼，实则是当地产业转型的生动缩影。融水苗族自治县林业局数据显示，全县竹林面积占柳州总量的43%，但过去长期面临产业链短、附加值低的困境。2021年县政府出台《竹产业高质量发展三年行动方案》，通过举办技能赛事、建设示范基地、引进深加工等举措，推动竹产业年产值突破6亿元。 赛事现场，来自香粉乡的脱贫户马成林告诉记者："以前冬笋每斤卖5元——现在通过比赛打响品牌——精品笋能卖到15元。"这种"以赛带销"模式已催生12个专业合作社，带动2000余户农户年均增收8000元。更需要指出，活动吸引的3000余名游客直接带动周边民宿、餐饮消费超50万元。 中国林科院专家指出，融水经验具有示范价值：一上保留"靠山吃山"的传统智慧，另一方面通过组织化、品牌化提升生态产品价值。当地正构建"竹笋采收—加工—观光"全产业链，今年将新建3个冷链仓储中心，开发即食笋制品等20余个深加工产品。 前瞻产业发展，县委书记黄毅强表示，下一步将申报国家地理标志产品，并依托竹林资源开发研学旅游线路。据规划，到2025年竹产业综合产值有望突破10亿元，占全县农业总产值比重提升至18%。
一根冬笋，连着山林生态，也连着百姓生活。要把"挖笋竞赛"的热度转化为"产业升级"的力度，既要让资源"长得好"，也要让产品"卖得俏"，更要让收益"分得稳"。当传统农事与现代市场有效对接，与乡村发展同步推进，山乡的竹海就能持续释放发展活力，为乡村振兴提供更有力的支撑。