春节原本是阖家团聚的时刻，但沪上多家医疗机构急诊科却出现意外就诊高峰；记者从上海交通大学医学院附属瑞金医院获悉，近期该院急诊重症监护室收治的重症急性胰腺炎患者数量为平日的1.5至2倍。其中，34岁患者曹某连续饮酒后突发剧烈腹痛的案例较具代表性。类似情况仁济医院也有发生，部分患者血液检测提示甘油三酯异常升高。 医学观察显示，这类急症的集中出现与节假日饮食习惯密切有关。胰腺作为重要消化腺体，在短时间内受到过量脂肪、蛋白质及酒精刺激时，可能导致胰酶异常激活，引发自身消化。瑞金医院急诊科主任毛恩强教授指出，重症急性胰腺炎因病情凶险、进展快而备受关注，病程中可能迅速诱发呼吸循环衰竭、腹腔感染等致命并发症。 有一点是，此轮就诊患者中30至50岁中青年占比超过七成。专家分析认为，该群体一上应酬较多，另一方面对自身代谢能力容易高估。临床数据显示，合并胆囊结石等基础疾病的患者，更可能油腻饮食后诱发胆源性胰腺炎。 针对疾病预防，医疗团队提出三级防控建议：首先控制总摄入量，遵循“每餐七分饱”；其次严格限制酒精摄入，避免空腹饮酒；对已有慢性胆胰疾病的人群，应定期复查，并在医生指导下调整饮食结构。在症状识别上，突发上腹剧痛并向背部放射、持续呕吐不缓解，以及伴随发热、腹胀等表现，均应提高警惕并尽快就医。 从公共卫生角度看，这类季节性就诊高峰也反映出部分居民健康管理意识仍需加强。上海市卫健委相关负责人表示，将联合媒体加大科普宣教力度，同时优化节假日期间急诊医疗资源的调配。随着元宵节临近，专家提醒公众保持饮食规律，避免节后不适叠加。
节日团圆不应以透支健康为代价。急性胰腺炎的高发提示人们——许多重症并非“突然降临”——而是由一次次不节制的饮食与饮酒逐步累积触发。管住嘴、少贪杯、规律作息，并在出现危险信号时及时就医，既是对自己负责，也是对家庭负责。把健康管理落实到日常，才能让节日欢聚更安心、更长久。