新春将至，成都网红小摊迎来了打卡热潮，给来自各地的游客带来了地道的美味体验。中新网成都2月11日电（陈选斌），在成都抚琴夜市里，一个名叫曾雅鑫的95后摊主用创意煎饼吸引了大批游客。她的煎饼与众不同，用酱料绘制出栩栩如生的卡通形象，成为了大家喜爱的艺术品。而另一家位于温江的彭记蛋烘糕摊位也很有人气。彭建军在这里坚守了29年，凭借严格的卫生操作和亲民价格赢得了口碑。为了适应新春消费的氛围，这两家小摊都调整了经营策略。2025年，曾雅鑫设计了多款马年卡通煎饼基础款，提升制作效率的同时也添置了桌椅、灯箱和引路标识。她准备在除夕和正月初一休息两天，其余时间正常营业。彭建军则丰富了蛋烘糕品类，坚持食材新鲜和操作卫生原则，并保留每人限购12个的规则。摊位计划营业至腊月二十八，休息约20天后再恢复出摊。 这个春节给很多游客留下了深刻印象。方先先生从甘肃酒泉带着孩子特意赶来打卡，他说第一次来抚琴夜市就被煎饼的艺术感吸引了。孩子一直盯着铁板看，就盼着翻面那一刻。还有一位东北长春的徐女士听说后也赶来品尝。她觉得用酱料作画特别有新意，煎饼精致又好吃。 广东的方女士和天津的初女士也被彭记蛋烘糕吸引住了。方女士下午三点半就赶到摊位等待，没想到队伍已经排起长龙。她觉得摊位收拾得清爽利落，师傅手脚麻利。初女士下午四点多才到摊位得知需要排队近三小时还是执意等候下来尝尝这地道的地方味道。 曾雅鑫回忆说摊位刚走红时直播间人气很高，但因为专注制作无暇互动关注度有所回落。现在她学会了直播与运营技巧，提前在社交平台同步现场排队情况方便游客安排行程。彭建军也表示当前客流量较巅峰期略有下降但等候时间缩短了体验更好一些。 成都温江街头的彭记蛋烘糕摊位成了网红小吃，吸引八方游客尝鲜。《中新网》成都2月11日电（陈选斌），由于曾雅鑫将绘画特长融入小吃制作把铁板当作画布和酱料当作画笔创作出栩栩如生的卡通形象所以卡通煎饼收获了大量游客喜爱；彭建军坚守行业29年靠出餐前反复擦拭操作台接触物品后严格洗手的卫生操作还有3至4元一个的亲民价格被称作蛋烘糕主理人所以他的摊位赢得了口碑。 这次春节期间两处小摊给各地游客留下深刻印象：方先从甘肃酒泉带着孩子耐心等候只为一份定制小马宝莉煎饼；徐女士从东北长春刷到线上推荐后带孩子赶来打卡果然没让人失望；方女士从广东三点半就赶到摊位发现队伍早已排起长龙；初女士从天津四点多抵达得知需排队近三小时仍执意等候下来尝尝这地道的地方味道。 曾雅鑫专门设计多款马年卡通煎饼基础款缩短等候时间并添置桌椅灯箱引路标识方便外地游客带回家；彭建军则在节前丰富蛋烘糕品类始终坚守食材新鲜操作卫生核心原则延续每人限购12个规则；曾雅鑫还准备了真空包装设备方便外地游客把创意美味带回家；彭建军则表示摊位计划营业至腊月二十八休息约20天后再恢复出摊在坚守经营初心同时也好好陪伴家人。