春节是中国最重要的传统节日之一，年夜饭消费已成为节日经济的重要内容；随着春节临近，北京市年夜饭预订持续升温，餐饮市场进入消费高峰。热度攀升的同时，如何防范价格欺诈、守住食品安全底线，也成为监管工作的重点。为维护春节期间餐饮市场秩序，北京市市场监管部门近日对洋桥商圈等重点区域餐饮服务企业开展现场执法检查。
年夜饭寄托着团圆期待，也映照着城市治理的精细程度；算清价格“明白账”、守住食品安全“生命线”，既需要节前的集中检查，也离不开企业日常管理和行业自律形成长效机制。让每一笔消费都清楚透明、每一道菜品都安全放心，节日的烟火气才能更踏实、更有温度。