那个叫崔会达的副总经理还说呢,咱们这次盛典搞成这样,是因为它真正把“传承、创新、引领、赋能”这几个词给落实了,所以全国的同行才这么认可。 你知道汤庆顺那老大哥吧?他也在台上夸了张培荣大师好一阵呢。说他从头到尾都在管着这事,策划、筹备、现场执行,全都是他在操心统筹。 说实话啊,这活动办得真挺成功。就在2026年3月20号那天,调味大师名人堂第4届颁奖盛典暨CFM第5届调味大师“一味封神”发布会正式开锣了。这场面可不小,来了全国30多个省市的餐饮精英、国家级烹饪大师、饮食文化专家,还有十几家行业协会的负责人。 大家伙儿聚在一起就是为了聊聊调味这门手艺咋传下去,咋搞创新。北京居然之家餐厨酒店用品MALL的那个班建文总经理还特意发出邀请了,说欢迎全国各地的餐饮同仁和专家大师都去北京凑热闹,参加他们九月在居然之家搞的CFM第5届调味大师“一味封神”邀请赛。 来参会的人里头就有咱们中国烹饪协会主席团副主席汤庆顺还有秘书长李广胜。那个李锦记厨务大赛的主席兼总裁判长杨春晖也来发言了。他从行业发展、品牌赋能这些方面肯定了这次活动的价值。 天津长芦汉沽盐场有限责任公司党委书记、董事长魏立营也上台讲了几句。他说他们公司虽然是搞盐业的,但一直很想支持中国的饮食文化传承。他还保证以后会继续拿出好产品和资源来支持这一行。 中国食文化研究会会长洪嵘当时也在场。他说中国的调味文化那是中华饮食文明的核心宝贝啊!得鼓励大家坚守匠心、守正创新才行。 中国食文化研究会酒店饮食文化专业委员会主席张培荣更有话说。他把这活动当成展示大师风采、凝聚行业力量的重要平台了。他还特别提到,这是要让中式调味不光是后厨手艺,还得变成一张文化名片! 还有北京居然之家的班建文总经理也在发布会上致辞呢。他也是挺大气的,直接邀请大家去北京参加九月的比赛。 这次活动是由中国食文化研究会指导、中国食文化研究会酒店饮食文化专业委员会主办、天津长芦汉沽盐场有限责任公司承办的。我记得是从全国投票、严格评选再到落地举办,花了一年多时间精心准备呢。 听说这是调味大师名人堂第4届搞了。那个“一味封神”的发布会也是CFM第5届办的。这两个IP现在可是中国餐饮界响当当的名号了。 你看这阵势多热闹!现场高朋满座、大咖云集啊!那个叫崔会达的副总经理也在场吧?他在台上也讲了不少心里话呢! 咱们再看看这些获奖的人是怎么得奖的?原来都是经过严格评选出来的啊!这就好比是在行业里树立了标杆嘛! 最后李广胜秘书长还专门给那些荣获调味大师名人堂荣誉的人颁奖了呢!这简直就是在用味道和匠心致敬那些辛勤工作的人啊! 说实话啊,这两年咱们的中华饮食文化真的是越来越香了!未来在大家的努力下,中国味道肯定能香飘四海啊!