咱黑龙江省市场监管局把这次春节期间的食品安全工作放在了心上,全力给老百姓一个安全可靠的饮食环境。虽然春节假期龙江的冰雪旅游越来越火,大家过节的时候吃的东西也多了起来,但监管局还是挺认真的,给各地的监管部门下了命令,要把各个关键环节都盯紧了。 这次他们可是把劲儿使足了,不管是在景区、美食街还是网红餐厅这些热门地方,都派了人手盯着。省里头的人搞明察暗访,市里的人直接去现场督导,县里的人就负责定点看着。而且他们还用上了“互联网+AI”这一智慧手段,在网上不停地巡查,一有什么问题马上就能发现并处理。 对于像农产品、进口食品这些大家爱吃的东西,他们也没放过。不光检查店里面卫生干不干净、操作规不规范,还得把每样东西的标识、生产日期和进货来源都查个底朝天,绝不让无证经营或者超范围卖东西的情况发生。 为了让大家心里更有底,他们还专门提示提醒生产经营者,把自律意识给提起来,把安全死角彻底扫干净。还有那个抽检监测也是一直没停过,既做专项抽检又搞“你点我检”,专门盯着老百姓最关心的那些事来检查,这样大家才能觉得龙江的食品安全有保障。