这次我特意去了北京国贸区，想给自己两天放空的时间，就把城市的喧嚣关在门外。我刚从富春山居看完那十幅风帆回来，胃就开始闹着要吃饭。既然住得近，胃也忍不住了，我约上朋友直奔国贸商城顶层的Bistronome餐厅，打算用一顿法式晚餐把灵魂重新收拢。这家餐厅最出圈的不是菜，而是那扇大落地窗。每当夜色降临，整个城市的节奏都慢了下来。 我就坐在窗边看着“大裤衩”的夜景，感觉像在吃开胃菜一样。餐前包用牛皮纸袋包裹着，外表硬硬的里面却软软的，掰开来麦香扑鼻，先给味蕾预热一下。虽然号称是法棍，但并不硌牙，反而带着奶香。 接下来是汤、火腿和生蚝给味蕾来了次三连击。汤一上来就香气扑鼻，菌菇和奶油的味道在舌尖炸开却又不腻。空运来的火腿切成薄片后粉红透亮，蘸上蜜瓜酱吃起来咸甜交错。吉拉朵2号生蚝更是一大享受——蚝汁溢出来像牛奶一样，冰凉甜脆带着海洋味。 主菜点了夏多布里昂牛排。七分熟的时候牛排还泛着粉，黑椒汁渗进纤维里。我咬了一口外焦里嫩的肉汁四溢，不过北京人对三分熟有点害怕，这个七分熟其实是个伪装。 最后是招牌舒芙蕾，名字听起来很复杂但味道棒极了。热乎的外层裹着冰激凌一切开就是橙花香气。 这家店服务稍微差点意思偶尔会发懵但整体体验不错。环境、食材、景观、味道都到位了。如果你想过一个小巴黎之夜来这里准没错。地址在建国门外大街1号国贸商城北区七层NL7005，人均消费400RMB。