在四川,这片被称为攀西的大地,有一个秘密花园,把甜蜜藏在1180亩的有机基地里。到了七月盛夏,这里的红心火龙果把夏日的阳光都变成了清凉,一颗颗如同小火苗,点燃了人们的味蕾。走进仁和区仁和镇板桥村,空气中弥漫着清甜的果香,指尖离枝的“攀西大地红”红心火龙果像是一簇簇小火苗。这个基地选址在海拔较高、纬度偏北的地方,把空气、水质和土壤都给调理好了。这里有昼夜温差,糖分沉淀得缓慢,还有富含有机质的红壤。 中美洲、台湾还有广西都曾是2015年基地负责人寻找好种子的目的地。经过多年的试种和筛选,“攀西大地红1号”和“攀西大地红2号”终于脱颖而出。这两个品种抗寒耐旱,糖度稳定在14°以上,还自带淡淡玫瑰香。2018年基地拿到国家有机产品最高等级认证。每年6月到次年2月是采收期,“攀西大地红”单季可以产100万斤有机果。六成通过冷链给北京、上海、成都、西安送去,三成留在本地给游客体验现采现吃。 线上平台数据显示,在火龙果上市季搜索指数平均上涨300%。还有一种被称为“夜仙子”的火龙果花每年5到11月开放。这种花从傍晚六点开始舒展花瓣到凌晨两点收拢然后凋谢。 从脚下黑土到指尖甜果从晨曦花开到午夜打包这一切不过短短数月却浓缩了汗水与科技传统与现代完美握手。 下次路过七月记得去仁和镇板桥村看看那里有一整片会发光的红心正等着给你一次甜蜜。