黑豆四季养生食谱，温柔滋养从发根到肠胃。 把这个食谱推荐给有需要的人，无论是熬夜导致的气血不足，还是肾亏掉发，还有脾虚骨软，甚至是术后康复期，都能通过黑豆这1个食材得到改善。 食谱一共4个部分。第一个是黑豆红枣桂圆粥，它是气血不足人群的“暖宝宝”。给食谱定了1分、2分、3分、5分、90分、30分、20分、10分这些分值，让大家方便参考操作步骤。熬制时需要黑豆、大米、红枣、桂圆、冰糖和清水等食材。先把黑豆睡前泡发，等它膨胀后沥干备用；大米淘洗两遍再泡10分钟；红枣去核切块，桂圆剥肉。然后小火慢熬锁营养，先大火煮开黑豆20分钟，再放入大米、红枣和桂圆，小火煮30分钟，期间每5分钟轻搅一次防止粘底，最后加冰糖再煮2分钟就完成了。这个粥对长期熬夜、手脚冰凉、面色蜡黄的人特别好。 第二个是醋泡黑豆，给肾和头发做“SPA”。用干黑豆、陈醋和密封玻璃罐准备食材。把黑豆炒裂壳后装到玻璃罐里2/3的位置，再倒入陈醋完全没过黑豆。每天开盖透气1分钟，常温静置7天。之后把它们冷藏起来，早晚各吃10-15粒就能吃到“咔嚓”脆响的口感了。 第三个是黑豆炖排骨，给脾胃和骨骼双补的一道菜。食材包括黑豆、排骨、生姜、葱段、料酒和盐。把排骨焯水去腥后放入砂锅慢炖90分钟，最后加适量盐调味。这道菜适合术后或久坐办公室的人食用。 第四个是黑豆黑芝麻糊，这是熬夜党的“续命杯”。食材有黑豆、黑芝麻、糯米、冰糖和清水。把黑豆泡发后放入破壁机搅拌成糊状再倒入锅中熬煮5分钟去浮沫，加冰糖融化后过滤一遍让口感更丝滑。 以上就是四部分关于黑豆四季养生食谱的详细内容了。