永辉“胖改”还定了2026年要怎么干

北京商报的消息说,2月11日,永辉超市的CEO王守诚发了封新年信。信里他总结了2025年永辉搞的“胖改”转型效果,还定了2026年要怎么干。王守诚在信里提了挺多事儿,比如这一年公司关了快400家质量差的店,把剩下的300多家也给调整了一下。光改造的面积就有200万平那么大。结果这一弄下来,同店销售和客流量都增长了。公司还拿出了差不多5000万的利润分给了员工。他还在信里承认自己以前太注重规模了,有点偏离了初心。以后要从三个方面使劲儿深化运营。第一个是把品质生态建立起来,打算跟200个核心产区和工厂长期合作,再集中资源打造100个能卖出上百亿、有口碑的单品。第二个是把门店从单纯的交易场景变成生活场,比如搞“社区厨房”和“邻里客厅”,改善购物环境和商品摆放。第三个是推动组织变革,别再光管着人了,多给点激励和赋能。1月31日,北京还有环京地区的21家店调改完了。当时的负责人甘旺亨说了,接下来北京区域要全面进入细化场景优化的第二阶段调改,核心是“商品场景化”。过去这一年永辉是真花钱不少。根据第三季度财报显示,2025年前三季度公司一共赚了424.34亿元的营业收入,跟去年比少了22.21%。财报里解释了原因,说是行业竞争太激烈,客流量和客单价都掉下来了;另一方面也是公司主动关店优化带来的影响。1月20日的时候,永辉公布了2025年的业绩预亏公告。财务部门初步一算账,2025年公司归属于股东的净利润大概是-21.4亿元,比上年亏得还多,这已经是连续第五年赔钱了。