这美国巧克力价格涨得太快,今年一年下来,价格比去年同期都高了14%。眼看情人节就要来了,很多美国人打算给亲友买点巧克力当礼物,可是现在买的话价格可不便宜。 听说美国有线电视新闻网13日说了,美国巧克力的价格一直往上走。主要还是原材料问题,可可豆全球供应短缺。西非地区产的可可豆占了全球70%左右,之前那边因为极端天气收成不好,可可豆的价格曾经一路飙高。从2022年中每吨大约2500美元,到了2024年末,就变成了每吨超过12600美元。 虽然最近国际上的可可豆价格有所回落,但是美国市场上的巧克力还在消化以前高价买来的库存呢。再加上过节大家都想买点东西,巧克力涨价的势头短期内可能还得持续一段时间。