要说在夏天吃到又清凉又健康的零食，最近火起来的冻奇异果裹酸奶绝对是个好选择。它把酸奶的浓郁和冰奇异果的爽脆完美结合在一起，做法简单到不需要任何厨艺。其实咱们都知道，夏天光是想吃冰的肯定不够，还得考虑身体能不能受得了。这款懒人版的做法正好解决了这个难题。 先把红心奇异果的皮削干净，在中间插根棍子方便拿取，然后直接丢进冰箱里冻个一夜。第二天拿出来的时候，一定要找那种浓稠挂勺的酸奶给它浸一浸。这样酸奶才不会挂不住到处流。裹完后稍微放一会儿等外层酸奶凝固了就可以吃。咬下去的时候那股冰冰凉凉的感觉配合酸甜的味道，简直让人停不下来。 红心奇异果本身就是个营养宝库，维生素C的含量比橙子还要高很多，吃了能增强免疫力让皮肤更好。里面还含有丰富的膳食纤维和花青素，膳食纤维能帮着消化肠道健康，花青素是很强的抗氧化物质。再加上酸奶的加入，酸奶不仅口感好挂得牢，还能平衡肠道的菌群。 适合人群方面简直太广了，不管是学生党还是上班族都适合。尤其是经常熬夜的年轻人，嘴巴馋又怕长胖的时候吃上一个这种健康零食再合适不过了。而且制作起来基本不需要准备什么复杂材料和工具。 其实这里面还有几个小窍门值得注意：挑选酸奶的时候尽量选低糖或者无糖的；喜欢甜味的话可以自己再加点蜂蜜或者果酱进去调味；如果觉得太冰了也可以稍微回温一下再吃。 总之这道夏日甜点真的做到了健康与美味兼具。在这个炎热的季节里它绝对是个让人眼睛一亮的存在。现在就赶紧动手试一试吧！