这就给你说个事儿，12个月大的宝宝，有碗鲜虾豆苗面就能吃得很香，宝妈完全不用手忙脚乱。01先把话给大伙儿挑明了：辅食花样多，营养不能落下，还是得听听专业营养师的建议。我们都能像大厨一样，用简单的食材给宝宝做出好吃的东西。02这道虾圆豆苗面，就是专门为12个月以上的宝宝设计的“鲜味启蒙”。2.1 咱先来说说豆苗，这东西看着柔嫩，可营养真是满满当当的。喜欢打游戏的朋友可能觉得，在僵尸来袭的时候，豆苗站在坚果后面保护房子特别管用；宝妈们觉得它口感滑润爽口，矿物质和维生素都不少；小编觉得自己在家种一盆特别有意思，减压又省菜钱，而且很有成就感。安可辅食驿站给咱们准备好了食材清单：一共才四样东西，“鲜”字就出来了。玉米面条挑那种非油炸的；鲜虾准备4只，去头剥皮；豆苗给20克嫩的；还有点淀粉让虾蓉能成团。接下来咱们一步一步来做这道菜。4.1 备料环节首先把虾线给挑了出来，虾肉立刻就会变得亮亮的。把虾头切下来留着用；虾肉放进料理机打成虾蓉后加淀粉拌匀；豆苗洗净切成小段。4.2 煸虾油这一步特别关键。锅里放一点点核桃油，把虾头放进去炸一下炸出金黄色的虾油；再倒点开水煮开后煮2分钟，把虾头捞出来别浪费。这就是整碗面的底味所在，千万不能省。4.3 煮面条这时候把玉米面条放进去煮到八分熟就好；接着把虾丸丢进去；最后把豆苗段放进去煮到全熟。玉米面本身有点甜味，跟虾的鲜味儿还有豆苗的清甜搭配在一起正合适。4.4 出锅的时候看着这碗面绿白黄三色搭配特别漂亮。盛出来就能吃了。面条有嚼劲、虾丸滑溜溜、豆苗脆生生的，一口下去能吃出三种口感来。要是觉得不够亮堂还能滴两滴亚麻籽油提亮一下泽度。4.5 收尾工作做得好才算是成功。看着宝宝吃得健康又美味营养又好，妈妈们以后再也不用担心宝宝吃饭的问题了！下次还想学什么菜谱？直接在留言区点菜吧！