春节在即,蔬菜供应成为关系民生的重要课题。
作为粤港澳大湾区重要的蔬菜供应基地,江华县正抢抓春节消费旺季,组织蔬菜种植基地加快采收进度,确保节日期间蔬菜不断档、品质优、供给稳。
在大路铺镇牛角湾村的菜心基地里,一派繁忙的丰收景象。
清晨时分,150余名村民陆续进入田间,指尖翻飞间,一颗颗饱满鲜嫩的菜心被麻利地采收、装筐、搬运。
刚采收完的菜心随即运往加工车间,工人们按照大小、品相仔细筛选分级、称重,为即将发往大湾区做好准备。
基地负责人盘军介绍,采摘工作通常在早晨七点左右开始,采摘完毕后立即用小货车运回加工厂打包装车,基本上下午一点到两点钟就能到达粤港澳大湾区,确保消费者吃到最新鲜的蔬菜。
这一高效的供应链体系并非一蹴而就。
为应对春节期间蔬菜需求激增的挑战,基地完善了从采摘、分拣、冷藏到运输的全链条快速响应机制,实现了蔬菜新鲜度的全程把控。
通过科学的冷链物流体系,蔬菜从田间到消费者餐桌的时间被压缩到最短,既保证了产品品质,也提高了流通效率。
目前,基地日均采收新鲜菜心六万斤,春节期间每天都有上千件蔬菜运往大湾区。
蔬菜基地的稳定供应,离不开广大劳动者的辛勤付出。
即便春节将至,基地每天仍有100多名工人坚守岗位,各司其职,在采收、分拣、打包等环节忙碌不停。
工人杨红英表示,春节期间她和同事们都会坚守在岗位上,理菜、分拣大小、挑选新鲜菜心,全力保证港澳大湾区有充足的新鲜蔬菜供应。
这种责任意识和敬业精神,正是确保春节蔬菜供应稳定的重要基础。
从更深层看,江华蔬菜基地的高效运作,反映了当前农业产业化、标准化发展的新趋势。
通过建立稳定的产销对接机制,蔬菜种植基地不仅实现了自身的增产增收,也为区域农业发展树立了典范。
这种以市场需求为导向、以质量效益为中心的发展模式,正在推动传统农业向现代农业转变。
小小"菜篮子",装着大民生。
江华县蔬菜基地的繁忙景象,折射出新时代农产品供给体系的深刻变革。
当现代农业遇见传统佳节,不仅考验着基层的治理智慧,更彰显了乡村振兴战略的实践成效。
这份特殊的"年货"供应答卷,既温暖了千家万户的餐桌,也为农业现代化转型提供了鲜活样本。