2024年初，宜航和浩明他们几个从北京来海南见我，我们就说起老家的那些事，聊到了信江沿岸的那些老街道还有环绕着村庄的河流，仿佛电影里的镜头一样在脑海里闪过。时间过得真快，可我们心里对家乡的那份念想却一点没淡。其实，在中国作家协会里有一位叫彭生茂的同乡，他最近刚出版了一本叫《赣东北：味蕾深处的时光》的书，这可是百花洲文艺出版社出的。 看到这本书里写的那些菜名，《余干辣椒炒肉》《鳜鱼煮粉》还有《银鱼泡蛋》《提花肉》《炒螺蛳》，我真是又惊又喜。没想到这些我们平时在嘴里念叨的家常菜，经过他这么一写，居然能变得这么有韵味。作者的笔墨主要落在地理概念上的乡土，也就是他老家那个叫枫港的乡镇。虽然我是在余干县上学的，不过跟彭生茂离得也不远，咱们都是寨上河那头的人。 书里头不光光是光写着怎么吃，他还挺会挖美食背后的文化根。读者顺着这个路数往下读，就能摸到那种秘境般的文学感觉。那里住着一群住在河汊、山丘、树林还有稻田边上的老百姓，他们每天起早贪黑干活挣钱吃饭，靠自己的本事迸发出了智慧。作者写这些人的时候也挺乐观豁达的。 诺贝尔文学奖得主威廉·福克纳小说里的约克纳帕塔法县原型就是他老家密西西比州拉斐特郡；国内的莫言写“高密东北乡”，贾平凹写商洛棣花镇，迟子建写漠河北极村……这些都是他们的精神老家。生茂兄也是这样的人，他笔下的世界大多在鄱阳湖边上的信江南岸。 就说我吧，跟他是同乡邻居。我在余干中学读高一的时候他读高三呢。毕业的时候他就出了本《姐姐》散文集，那时候可火了。后来他一直在工作之余写作，成绩不错还进了中国作家协会。 艺术灵感其实都在生活里呢。作者从小就在地里摸爬滚打过，打猪草、插秧割稻、挑谷子什么活儿都干过。这些经历都变成了他文字里的鲜活片段。 翻开书看就能感觉到作者对故土的深情。他通过那些琐碎的小细节还原了真实的生活现场。 这本《赣东北：味蕾深处的时光》要是在你精神上感到疲惫的时候看看真能让人感到安慰。就像我小时候跟着父亲、哥哥撑船去捞鱼、下池塘摘菱角莲子、去水沟捉黄鳝泥鳅……这些事儿到现在想起来都觉得香。