随着2024年春节假期临近，人员流动和聚集活动明显增多，由此带来的健康风险受到关注；国家卫生健康委员会2月10日组织医学专家召开新闻发布会，围绕慢性病管理与突发急症处置等内容，提出节日期间的健康防护建议。饮食健康是节日里的主要风险点之一。中国医学科学院北京协和医院消化内科主任杨爱明教授表示，春节饮食常见三方面问题：高油脂食物比例上升、进食总量容易超标、运动消耗明显减少。监测数据显示，往年节后门诊接诊的代谢综合征患者较节前平均增加37%，以血糖波动和血脂异常较为突出。针对上述情况，专家团队提出“时序进食法”：先吃膳食纤维含量高的蔬菜，再选择鱼虾等优质蛋白，最后适量摄入谷物。临床研究显示，该方法可使餐后血糖峰值下降20%—25%。对于坚果等节日零食，建议采用“掌心计量法”，每次控制30克以内。慢性病患者还应形成“热量置换”意识，即加吃零食后相应减少主食分量。急性病症防控上，专家提醒两类人群需格外注意：胆道系统疾病患者和基础代谢异常人群。春节期间急性胰腺炎发病率可达平日的2.3倍，常见诱因包括过量饮酒、暴饮暴食等。杨爱明教授强调，若出现持续性上腹痛并伴有呕吐、发热等症状，不要自行使用止痛药掩盖症状，以免延误救治时机。心血管疾病患者如出现腹痛同时伴胸闷、冷汗，可能是心肌梗死的非典型表现，应立即启动急救流程。中国疾控中心传染病防控专家王大燕研究员从公共卫生角度补充提示：春运期间呼吸道传染病传播风险上升，建议公众坚持“防护三要素”——规范佩戴口罩、保持手部卫生、注意环境通风。食品安全方面，提出“加热到位”原则：食材烹调要彻底，隔夜饭菜应复热至中心温度70℃以上。针对跨境旅行人群，专家建议提前两周完成目的地要求的疫苗接种，并备好便携式消毒用品。长期来看，节前健康提示正在形成常态化机制。自2020年以来，国家卫健委已连续五年在重大节假日前发布专项健康指引，累计覆盖人群超过8亿人次。最新发布的《国民健康生活方式指南》将节日健康管理单列章节，显示公共卫生服务正深入向精细化、场景化推进。
春节假期是团圆和休息的时间，但健康是安心过节的基础。从科学控制饮食与体重，到警惕急腹症等突发情况；从做好个人防护，到合理规划出行，每一项措施都是对自己和他人负责。专家建议并非限制假期体验，而是帮助人们在享受节日的同时，用更科学的方式降低风险、保持良好状态。把健康意识落实到日常习惯中，才能让春节既热闹也更安心。