汉中茶产业的“金叶子”

在陕南的秦巴山区,起个大早就能看到晨雾缭绕中蜿蜒的茶垄,采茶人的手在嫩芽间不停地翻动。曾经那些零散的坡地,现在已经变成了中国西北地区最大的茶叶加工基地。陕西省人大代表张为国去调研时发现,汉中市的茶园面积已经发展到133万亩,不论是种植面积还是产量,都稳稳排在全省第一,在全国产茶的大市里也能挤进前20名。 这些数字背后藏着不小的产业变革。统计显示,全市有30多万户人家、近100万人在做种茶、采茶、制茶、卖茶的工作,占了农业人口的35%以上。这意味着,几乎每三个农村人里就有一个人跟茶产业绑在了一起。茶产业给农民的收入带来了不小的帮助,贡献率超过了25%,这些“绿叶”成了带动当地经济发展的“金叶子”。 西乡县的表现特别有代表性。作为核心产区,这个县去年产了2万吨茶叶,总值达到了29.6亿元,每亩地的收入超过7500元,比全国平均水平高出一大截。之所以能有这么好的成绩,主要是因为“企业+村集体+农户”这种利益联结模式搞得好。通过流转土地、给人打工、入股分红这些办法,这种模式已经帮着7万多户农民家里每年多赚了1.5万元。 “茶山不光能产茶叶,还藏着乡村振兴的大潜力。”张为国代表说。等产业规模做大后,怎么高质量发展就成了新难题。现在茶叶行业竞争越来越激烈,大家对产品的需求变化得也很快,光靠多产量肯定不行了。 产业专家给汉中茶产业指了条明路:“三轮驱动”。在生产端要继续建生态茶园、搞标准化生产;在营销端要把线上线下结合起来;在品牌端要把历史文化挖出来,让大家知道“这就是咱的茶”。特别要把汉中的好生态和文化底蕴跟茶叶结合起来,打造成特色名片。 当地政府已经开始行动起来了。通过普及茶文化知识、举办活动来营造氛围,让更多人喜欢上陕茶。在北京、西安这些消费城市办推介会的时候,汉中的茶企也开始变了样子,不再只是单纯卖东西,还会展示茶艺、讲解文化。 从以前的零星小地到现在的连片大茶园,从传统种地变成现代产业,汉中的变化正好说明了中国乡村振兴的路子怎么走。当一片茶叶能养活百万人,当每亩地能产出7500元,我们看到了特色农业升级的样子。 未来只要把品牌做好、产业链弄顺了,这片长在秦巴山里的叶子一定会在中国茶产业上留下浓墨重彩的一笔,给全国的乡村振兴提供值得参考的“陕茶经验”。