春天来了,吃点红薯吧,“春吃薯,百病疏”。

春天来了,吃点红薯吧,“春吃薯,百病疏”。你要是还没开始吃,可别错过这个好时候。这红薯营养丰富,膳食纤维、维生素、胡萝卜素还有矿物质全都有,老人小孩都适合。现在的天气有点干燥,容易上火,红薯正好能缓解这些问题。给你推荐个好消息,红薯的做法可多了,香甜软糯,吃着吃着身体就健康了。 很多人以为红薯只能蒸着吃?错了!今天我就给你分享5种超好吃的做法。蒸着吃最简单原汁原味;烤着吃外皮焦香流蜜;煮粥养胃助消化;做成饼或者丸子当零食也特别棒。大家赶紧试试吧,零失败还简单。 第一个做法是蒸红薯,这是保留最多营养的吃法了。找个蜜薯或者烟薯味道更甜。把它洗洗干净不用去皮直接丢进蒸锅大火蒸20到25分钟就行了。用筷子能轻松扎透就说明熟了,关火再焖两分钟更软糯。 第二个是烤红薯,街头那种味道在家也能做出来。用空气炸锅或者烤箱就可以啦。准备2到3个红薯洗干净擦干皮就行。放入空气炸锅200度烤30分钟翻面再烤20分钟就好啦。这样外皮焦香里面流蜜味道超棒。 第三个是红薯粥,春天早上喝一碗最合适不过了。大米泡10分钟再放进去煮20分钟就行了。粥体浓稠了红薯也软烂就好了。记得加几颗红枣香气更足还补血补气。 第四个是红薯饼外酥里软孩子最爱吃的点心啦。准备2个红薯蒸熟压成泥和面成面团分成小剂子煎成小饼就行了不粘手健康又好吃。 第五个是红薯丸子甜品小食香甜Q弹。把红薯蒸熟压泥加糖再和糯米粉和成面团搓成小丸子炸至金黄浮起来就好啦撒上白糖或者裹上芝麻味道更香更足了。 春天吃红薯好处多多呢!首先它富含膳食纤维促进肠道蠕动解决便秘问题;其次它温和不刺激修复胃黏膜适合脾胃虚弱的人;还有它富含维生素抗氧化物质提升抵抗力;另外热量低饱腹感强减脂期也能放心吃;最后胡萝卜素丰富保护视力对孩子特别好呢! 记得哦一次别吃太多容易胀气;最好不要空腹吃;糖尿病患者适量食用;还有发芽的红薯可以吃发霉变质的要扔掉哦! 春天养生最好的季节就选便宜又营养的红薯吧!不管是蒸还是煮还是烤或者煎炸都能做出惊艳的味道哦!5种做法简单快手零厨艺也能学会每天换一种早餐点心主食全搞定全家人都受益呢!赶紧试试吧!