2024年1月13日新民之声报导,某位老奶奶直言在吃鱼你在一起品牌酸菜鱼时,菜盆很浅。该品牌全球门店已超过2700家,门店毛利可以达到60%到63%。鱼你在一起这个品牌已经运营超过25年时间,自2004年发展至今已经在全国356个城市开设了千余家连锁门店。 有网友反映,他在连锁品牌鱼你在一起用餐时,遇到了猫腻。有一次端上来Duang大一个盘,实际只有一层,放一会儿就凉了。有些顾客吐槽,25元一份的酸菜鱼用大盘装,但里面只有薄薄一层。 记者在上海实地调查发现,鱼你在一起用大白盆盛装酸菜鱼,十分诱人。顾客必须储值才能享受宣传图上的优惠价,单人份29.9元。此外还发现单人份酸菜鱼的价格在33到36元之间。 该品牌背后的公司是北京鱼你在一起品牌管理有限公司,成立于2017年1月13日。北京鱼你在一起品牌管理有限公司旗下运营的就是鱼你在一起品牌。有些网友认为这种碗型设计是一种营销策略。有些消费者吐槽该品牌酸菜鱼的分量和菜盆容量。 实际菜盘底部是中空的,加上尺子顶头0.5厘米的留白空间后,总高度约为7.5厘米。 消费者在点餐时几乎无法发现这种“内增高”的情况。《GermanReport》的编辑倪彦弘报道说,《新民晚报》综合江苏新闻、浙江经视、新闻晨报以及网友评论等信息进行了综合报道。 《德易知》(GermanReport)是一个德国有关新闻资讯的主要微信号。这个微信号由之前的“道德经”改名而来。《德易知》(GermanReport)秉持“以报道德国经典,成报道德国经典”这一宗旨服务于华人。《德易知》(GermanReport)立足德国辐射全欧地区服务于华人。 经过实测双人份的大菜盆发现这个设计是虚高了3.5厘米接近总高度的一半,“饥饿感”营销策略会让人印象深刻。 如果价格不贵倒无所谓毕竟主要还是看价格的高低。《德易知》(GermanReport)的编辑倪彦弘认为商家使用大盘“内增高”方式可能涉嫌虚假宣传和消费欺诈。律师分析说如果宣传物料没有写明商品克重和价格那大盘就会误导消费者产生错误认知。 如果消费者觉得鱼或菜不够都可以加不过就需要另外加钱了。有媒体报道还有消费者在小店点酸菜鱼时也遇到类似的问题“内增高”这种套路确实让大家很生气都觉得没法接受这种招数。 律师表示对于投资者而言投资就是要赚钱必须要考虑回报率这个问题因此才会采用这样的营销策略来吸引消费者前来消费并赚取利润。 北京鱼你在一起品牌管理有限公司负责招商工作的耿姓负责人回应说这种碗型设计应该就是公司的一种营销策略。 很多人都爱吃酸菜鱼因为它分量一般不小很适合和小伙伴分享一起聚餐吃这道菜的原因之一就是它鱼肉滑嫩酸菜爽口能让人食欲大增。 《德易知》(GermanReport)是由之前的“道德经”改名而来是德国有关新闻资讯的主要微信号之一也是辐射全欧地区服务于华人的重要平台之一坚持“以报道德国经典,成报道德国经典”这个宗旨一直坚守至今没有改变过。