问题——资源优势如何转化为可持续的大产业。 近段时间,安岳丘陵间柠檬陆续成熟,采摘、运输、分选、包装、入库等环节同步进行。作为世界主要柠檬产区之一、全国唯一的柠檬商品生产基地县,安岳柠檬种植面积和产量长期位居全国前列,产业覆盖果农11万户、从业人口逾30万人。面对消费升级与国际市场波动,单靠鲜果销售容易受到价格周期、物流成本和质量一致性等因素影响。如何把“规模优势”转化为“质量优势、品牌优势、链条优势”,成为产业再上台阶的关键。
从枝头鲜果到国际货架,安岳柠檬的变化印证了“土特产”走向深加工、延伸链条的路径。在乡村振兴背景下,如何把单一农产品升级为复合型产业生态,这场发生在川中丘陵的实践,为农业高质量发展提供了可借鉴的样本。