四川遂宁七里川火锅店的老板黄厚明真是个大善人，把除夕、初一、初二、初三这四天赚的33.9万元全部拿出来给员工发福利。这事儿听起来挺有意思，毕竟普通老板可不会把大笔盈利全都分给伙计们。这次一共有6家门店的140多名员工享受到了好处。我听说店长们拿得最多，有个店长分到了14860元；服务员也有不少好运气，最高能拿到4865元；就连平时最不起眼的保洁阿姨，也有1447元进账。 这个春节福利模式已经是该店第四年搞了。对比一下去年，那会儿是8家门店分三天赚了53.2万元。今年虽然少了两家店，但多了一天的盈利时间。2025年4月，黄老板投资的火锅底料厂正式投产了，里面有40多名工人；去年因为生意不好做，黄老板关停了两家门店，给20多名员工安排了出路——有的分流到其他店继续干活，还有十来个人进了他的底料厂上班。 说到这里得提一下黄厚明的过去经历：他创业前可是实打实的一线苦工出身，当过四年服务员和传菜员，又干过两年学徒，深知打工的辛苦。2008年他在四川安岳县的一个小镇上开火锅店起家时，店里只有两名员工，他自己既当老板又是大厨。生意做大后，他就一直想多给伙计们谋点福利。 这种特别的春节分钱方式背后有个暖心的初衷：过年期间大家没法回家团圆，还得特别辛苦地干活。他自己都有十多年没休过春节假了，一直都在店里忙前忙后打杂、传菜甚至打扫卫生。今年好不容易被员工“赶”回家过了除夕和初一两天团圆日子，初二他就赶紧回店里帮忙了。他跟记者诉苦说店里太火爆了，平均一天要接待100多桌客人。 对于分红数额不同的原因黄老板也解释清楚了：因为6家门店的营业额不一样所以分钱有差异。这次分成虽然少了十来万（33.9万元比53.2万元少），但因为给顾客送了很多免费小吃和菜品让了利才导致的。 关于员工的待遇方面，陈燕这名员工接受采访时就说过七里川火锅在同行里算是比较大方的公司待遇高福利好还有孝顺金发给家属。黄老板表示过去一年福利没减反而还想变更好的方式让门店员工也能享受到像底料厂员工那样的一周双休制度。