新学期开学前夕，阜阳市市场监管部门针对校园周边餐饮安全开展专项检查行动；执法人员采取不打招呼、直奔现场的方式，对阜阳第一初级中学对面的千百意美食街进行了重点排查。 检查中发现，部分餐饮单位存较为突出的食品安全问题。其中，"粒上皇"食品店存在散装食品二次分装未贴标签、冷藏设备无温度显示装置、仓库物品混放等问题；"吾饮良品"奶茶店制冰机滤芯超期未更换；"千里香"馄饨店则存在进货查验记录缺失、食品原料未离地存放等违规行为。这些行为均违反了《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》的有关规定。 分析这些问题产生的原因，一上是部分经营者食品安全意识淡薄，对相关法规要求认识不足；另一方面也反映出日常管理存疏漏，缺乏有效的内部监督机制。这些问题若不及时整改，可能导致食品污染、质量追溯困难等风险，直接威胁学生群体的饮食安全。 针对检查发现的问题，市场监管部门采取了分类处置措施：对能立即整改的问题要求当场改正；对需要设备更新的限期整改；对屡教不改的将依法查处。同时建立了整改结果公示制度，接受社会监督。为形成长效机制，监管部门还开通了12315举报热线和抖音平台留言渠道，鼓励家长和社会公众积极参与监督。 从长远来看，校园食品安全需要构建政府监管、企业自律、社会监督的多元共治格局。一上要加大执法检查频次和力度，另一方面也要加强对餐饮从业人员的培训教育。随着新学期的开始，预计阜阳市将持续强化校园及周边食品安全监管，为学生营造更加安全的饮食环境。
校园食品安全关系学生健康，必须长期抓、持续管；此次专项检查聚焦校园周边餐饮环节，及时发现并推动整改一批隐患，有助于把风险控制在萌芽状态。但要真正守住安全底线，不能只靠集中检查：餐饮经营者应把规范落实到进货查验、加工制作、冷藏存储等每个环节，完善内部管理；家长和社会公众也应积极参与监督、及时反映问题。多方共同发力，才能让校园周边餐饮环境更安全、更可追溯，让学生吃得放心、家长更安心。