国内休闲食品行业近期再现价格波动。
记者获悉,三只松鼠股份有限公司18日向经销商下发通知,宣布对线下分销体系的坚果礼盒系列产品实施出厂价调整,新价格将于19日正式执行。
这是该公司继2025年11月1日上调多款热销产品供货价后,短期内第二次启动价格调整机制。
据业内人士分析,此次调价直接诱因在于春节旺季前的成本压力。
随着年货采购高峰来临,物流运输费用环比上涨约30%,临时用工成本增幅更达40%-50%。
值得注意的是,该公司在三个月前的调价中,已将全球坚果原料价格上涨列为主要因素,当时巴旦木、碧根果等进口原料采购价同比上涨18%-25%,复合包材成本亦提升15%以上。
连续调价背后折射出休闲食品行业面临的深层挑战。
中国食品工业协会数据显示,2025年我国坚果炒货行业平均利润率已从2020年的9.7%降至6.2%。
三只松鼠三季度财报更直观反映这一趋势:尽管营收保持8.22%增长,但净利润腰斩式下滑52.91%,凸显成本管控压力。
专家指出,该现象与进口原料依赖度高、线上线下渠道成本双升、行业同质化竞争加剧三大因素密切相关。
面对经营压力,企业正尝试多维度破局。
三只松鼠在近期投资者交流中透露,已启动供应链垂直整合计划,包括在云南建立夏威夷果种植基地,在安徽布局智能化分装中心。
同时优化产品结构,将高毛利新品占比从2024年的15%提升至25%。
中国商业联合会专家委员认为,休闲食品企业需从价格竞争转向价值竞争,通过研发创新与供应链提效构建护城河。
市场前景方面,春节消费季将成为重要观察窗口。
艾媒咨询预测2026年春节坚果礼盒市场规模将突破210亿元,同比增长12%。
但消费者对价格敏感度持续走高,近期电商平台数据显示,单价150元以下的中端礼盒销量占比已达67%。
如何在保障市场份额与维持合理利润间取得平衡,将成为考验企业运营智慧的关键课题。
三只松鼠的连续调价折射出当前食品制造业面临的共性难题。
在全球供应链波动、成本结构调整的大背景下,企业如何在保持市场竞争力的同时实现可持续盈利,考验着管理层的战略智慧。
对于整个坚果食品行业而言,这既是挑战,也是推动产业升级转型的重要契机。