春节食品消费升温之际沧州经开区以“你点我检”精准抽检守护舌尖安全

随着春节临近,食品消费进入年度高峰。针对群众对节日食品安全的关切,沧州市市场监管部门1月中旬启动“你点我检”专项活动,尝试跳出传统监管做法,把抽检重点更多交由消费者选择,回应以往民意反馈不够顺畅、抽检与需求匹配不够精准等问题。 从背景看,我国食品安全总体稳中向好,但部分品类仍有风险。国家市场监管总局数据显示,2023年第三季度全国食品抽检合格率为97.4%,肉制品、糕点等节令食品的合格率低于平均水平。传统“普遍覆盖式”抽检容易出现资源分散、响应不够及时的情况,也难以更好兼顾群众的差异化需求。 沧州经济开发区的做法主要体现在三上:一是建立双向互动,通过官方网站、社区微信群等渠道发放电子问卷,把“点什么、检什么”的选择权交给群众;二是开展精准抽检,根据得票情况,对粮油、肉制品等12类高频消费品实施分级抽检;三是强化现场快检服务,在商超、农贸市场设置8个快检点,实现“送检10分钟、结果现场可取”。 该活动带来较好的社会效果。截至1月25日,累计收到有效问卷2300余份,完成快速检测140批次、实验室检验64批次。检测覆盖辖区85%以上大型商超,围绕农药残留、非法添加等23项指标开展筛查,并对腊肉、糖果等年货重点品类实现批次全覆盖。 从机制建设看,当地正推动专项活动向常态化转变。经济开发区分局负责人表示,下一步将每季度开展主题式“你点我检”,建设“民意大数据分析平台”,并试点推行“检测结果扫码追溯”系统,以提升协同治理能力,推动食品安全治理由单一监管向社会共治延伸。 中国消费者协会专家表示,此类活动有助于在监管资源有限的情况下更精准对接群众需求,对应的经验具有参考价值。随着新修订的《食品安全法实施条例》深入实施,“社会共治”理念也在基层实践中得到更具体的落地。

食品安全关系千家万户。沧州经济开发区推出的“你点我检”,以群众关切为导向,把消费者从信息接收者变为参与者和监督者,让抽检更贴近节日消费实际,也提升了监管的针对性和透明度。下一步,随着活动常态化和信息化手段完善,这种以需求驱动、以共治提升治理效能的做法,有望在更多地区深入优化推广,为群众节日期间的餐桌安全提供更有力的支撑。