黄天鹅鸡蛋未检出角黄素

3月15日,“打假人”王海团队拿出检测报告,给胖东来卖的10款鸡蛋下了定论,这其中就有黄天鹅鸡蛋。报告显示,鸡蛋里测出了0.399mg/kg和1.65mg/kg的角黄素(斑蝥黄)。王海认为这和黄天鹅宣称的“不含人工合成色素”对不上号,黄天鹅涉嫌虚假宣传。王海团队还曝光,他们随后又送检了12款鸡蛋,这一回的结果很干脆,全部没检出角黄素。王海直截了当地表示,如果黄天鹅不把实情告诉消费者,那就是在欺诈、故意隐瞒。 这场风波闹得沸沸扬扬,3月18日,四川绵阳市市场监管部门的人站出来说话了。他们说监管部门已经在现场抽检了凤集食品集团的产品,但要等到官方报告出来再说。绵阳市的工作人员特别强调,他们现在的检测只看食品安全标准,黄天鹅到底有没有违法或者虚假宣传还不好说。 3月25日,黄天鹅官方终于坐不住了。他们把三地监管部门的抽检结果和企业自检的结果都亮了出来,声称黄天鹅鸡蛋根本没检出角黄素。黄天鹅特意在道歉信里写到,“坚持均衡营养科学喂养,严控原料品质”,还表示要分批次邀请大家去基地溯源。不过有网友发现广莲申那边出事了,“3·15”前夕王海送检的那2款用黄天鹅鸡蛋做的黄天鹅餐蛋包和老丁鸡蛋糕已经被下架或者换了牌子。 针对王海提到的12款鸡蛋全部未检出角黄素这件事,王海团队要求黄天鹅必须明确告知消费者真相。凤集食品集团有限公司方面回应称,“这是最低的检出值”,属于鸡蛋可能含有的天然本底水平。创始人冯斌也现身直播间补了一刀,“我们每年投了超千万元采购万寿菊、辣椒等天然植物提取物”,再次表明他们没有用人工合成的角黄素。 黄天鹅旗舰店也在悄悄变脸,把“不含合成色素”改成了“不含人工合成色素”,“没有斑蝥黄”变成了“不含人工合成斑蝥黄”。页面上的介绍也改了样儿,“蛋黄天然更黄”,还写着是用天然万寿菊精华喂养的。王海团队坚持认为黄天鹅应该老实交代真相,否则就是在欺骗消费者。 就在监管部门还在按部就班处理的时候,王海那边又追加了12款鸡蛋的检测数据。这次的报告特别清晰地显示全部未检出角黄素。王海认为这就是赤裸裸的欺诈行为。双方争论的焦点其实很简单,到底角黄素是天然存在的还是人工添加的?这场风波的根源是王海团队连续公布了两份报告。 黄天鹅方面坚持说是天然的万寿菊提取物导致了这一结果。他们还专门提到每年采购万寿菊和辣椒花费超过千万元。冯斌亲自现身说法的时候也表示这个数值是最低的。随着舆论越闹越大,广莲申也受到了波及,有2款相关产品被撤了架。四川绵阳市的工作人员解释说他们只针对食品安全标准进行检测。 王海团队之所以这么执着,就是因为他们在3月18日展示了最新的检测结果。对于这次抽检风波来说,黄天鹅的回应显得非常重要。不管是道歉信还是直播间的言论都试图平息事态。王海团队表示如果黄天鹅不承认就涉嫌欺诈、故意隐瞒。 这一连串事件都是围绕着3月15日王海的两次爆料展开的。虽然各地的监管部门正在处理相关问题,但目前还没有定论。双方争论的核心就是角黄素的来源问题到底是不是人工添加的。 虽然监管部门说检测正在进行中但目前还没有定论。不过随着舆论发酵得越来越厉害,“打假人”王海的态度也越来越强硬。 直到3月25日黄天鹅才给出了正式回应。这次他们给出的检测报告显示三地抽检结果和企业自检结果均为未检出角黄素。 虽然官方给出了回应但还是有网友反映广莲申那边有问题。对于王海团队提出的最新要求凤集食品集团表示不再回应任何情况等待官方检测结果公布后再做表态。